串地火- 第13部分

　　高捷三有些失望地说：“驴肉馅儿荞面蒸饺，倒有点儿独特风味，但离‘大香’尚有距离。而其前两者，实乃春秋两季农家当令干粮；若久食大鱼大肉，偶一改换口味，颇有清新之气，却难称‘大香’。”不过他还没完全死心，又说：“本人见识短浅，初闻‘粑辣’之名，其为蒙人点馔乎？”

　　周凤鸣、若木对了一下眼光，都摇了摇头儿。徐秀才低叹一声，却没开口。

　　高捷三以为徐秀才的叹息，是因为“粑辣”这种香饽饽难求难觅，便更加想知道底细，竟送起高帽子，有些哄捧地说：“徐山长学富五车，更谙边外民俗风习，定晓‘粑辣’为奇品——请速言：若果为难求稀珍，高某亦当百计罗掘，异日共饱口腹！”

　　徐秀才见他馋虫已经快从喉咙爬了出来，便先微笑着说了一句“不尝也罢”，却又突兀地发起议论：“人之所求，境异有别，恒而无奇；情之所系，时久不易，鲜而可贵。”接着，他才解释般讲起了一个故事……

　　建安县城西七十多里有个鸭蛋山，山下有个小村子叫耳朵眼儿窝棚，住着三户人家儿。温家老两口儿领个女儿，种自家的一垧多地，忙铲忙割时一家三口齐下火龙关，有时还得临时请一两个帮工。日子忙活得虎皮色，忙吃干粮闲喝粥，出门儿不穿带补丁的衣服。而朱姓、张姓两家的光景，可就老癞蛤蟆打苍蝇——难供上嘴儿了：一到青黄不接断了顿，年轻力壮的朱顺、张恒就不得不扔下家里租的地去打短工——每天不仅能带出张嘴，还能挣回升八儿的高粮或苞米；上碾子破了，够全家做三五天的粑辣。张恒铲地推锄盖草、割谷子茬儿高扔草。老温头儿不到急得万般无奈时不找他；朱顺干活不藏奸，老温头儿一看活计紧，就打发温大丫儿去招唤他。温大丫儿也喜欢朱顺憨厚，两人有点儿偏近乎。温大丫儿给他付当天的劳金粮时，总打满了升再捧上一大捧儿；有时还塞给一个大饼子，悄声说句“给大姨带回去”。　　　　

　　温大丫儿十九岁那一年，老温头儿招了邻村的景老二做倒插门女婿。婚书中有两条重要内容：第一，景老二还姓景，但头一个儿子要姓温，接续温家香火。第二，老温头儿归天后，景老二继承家产；但要负责为温姓长子娶妻、盖房并分给半垧地。温大丫偷着抹了几回眼泪疙瘩儿，不得不做了景老二的老婆。可她开怀后一连生下了两个女儿。老温头儿一天天唉声叹气，老背着姑爷子絮叨：“是温家该断了香火，还是种子瘪儿拱不出壮苗来？”

　　这时候，在外村吃劳金的朱顺，妈已经故去，妹妹已经出阁，有时回家住一宿，照看一下破家。温大丫儿一来一直没掐断对他的情肠子，二来想让爹圆上抱孙子的梦，瞄准机会溜进了朱顺的屋儿，抱住朱顺便不撒把儿，做起他的相好女人。一年多后，她生下了第三胎——竟然天从人愿，是个带茶壶嘴儿的！老温头儿乐得一天天合不上嘴儿，求个私塾先生给孙子起名叫“温永祧”。这孩子一过百日，四个大人都看出了他眉眼跟两个姐姐两拧劲儿，但谁也没说孩子像谁。　　

　　转过年的六月初五，得了重病的朱顺挣扎着回到了耳朵眼儿窝棚，坐到了老温家门前——他想最后看一眼温大丫儿。老温婆跑回屋，熬糟地说：“完喽！牛一样儿壮的大顺子，病得都脱了相，一条腿插进了那六块板儿！”等老温头儿翁婿出了屋儿，她捅了一指头儿正在从锅里起粑辣的女儿，用下巴颏儿点了点炕上的温永祧。温大丫儿急忙抱起孩子，跑出屋来到相好的面前，见他还闭着眼睛，　便大声喊道：“他朱大叔，你得咬住牙，闯过这道关呀！”朱顺睁开眼睛，看了看大丫儿和孩子，嘎巴了两下嘴却没说出啥话儿，又闭上了眼睛。老温头儿见姑爷子皱起了眉头儿，可又觉得自己不能忘了挖井人的功劳，便吩咐女儿：“大顺子得回家将养，你去给他取几个粑辣团子，我送他回去。”

　　天一黑，下起了瓢泼大雨。躺在凉炕上的朱顺，膛里像叫人给点着了火，嗓子眼儿直往外冒生烟。他踉踉跄跄地爬进了密麻麻的雨溜子。他身子让雨淋着、泡着，张开嘴让雨水灌着、喝着……等雨停了，他竟然觉得脑袋清亮了，肚子饿了。他回到屋，摸到炕上的粑辣团子，狼吞虎咽地吃起来，竟然比驴肉馅儿荞面蒸饺儿还香——六月六是虫王节，庄稼院儿要做饽饽，给虫王爷上供，在地头儿插上驱虫的小色旗。这粑辣不是野菜拌糠蒸熟后团弄成的；是温大丫用园子里的茼蒿菜和角瓜拌了两碗苞米面儿蒸的。朱顺咬开第二个，不由得惊讶地“啊”了一声——是高粮米饭团子，里面还夹着一块酱缸里腌的黄瓜咸菜！

　　第二天早上，老温头儿来看朱顺是不是还活着。他进了屋，却发现朱顺浑身泥水还没全干，人却睡着了。他轻轻地摸了摸朱顺的脑瓜门儿，也吃惊地“啊”了一声：高烧退了！他悄悄地回到家，打发老伴儿送来了一升小米儿——温大丫儿求她妈带去了一小筐菜，筐里藏了五个鸡蛋……

　　过八月节时，朱顺没回家；可跟他一起吃劳金的张恒回来了，还到老温家串了门儿。他盯着景老二唠起朱顺：“姓朱的在外面吹大牛……连雨天劳金们一边儿起圈儿一边儿闲磨嘴皮子，唠起啥饽饽最香。他说‘驴肉馅蒸饺，也不如相好塞给的粑辣团子’。你说可笑不可笑……”

　　景老二没吭声。可再瞄到朱顺回到了耳朵眼儿窝棚，就黑天白日盯紧温大丫儿。他还偷着去见朱顺，说了几句不软不硬的疙瘩儿话：“老朱大兄弟，多咱歇工有空儿，你帮我上山拽回些山丁子树，重把障子夹牢实，省得野牲口儿扒出豁牙儿，掠了我那块小园子。”

　　没过多久，朱顺就把房子出了，再也没回过耳朵眼儿窝棚……

　　徐秀才虽然是西荒的老户，对这个故事却并不十分了解内里详情。他只没提名道姓地说了个大略，结尾时还评论说：“‘塞给’一语，夹杂着旷男怨女之情。虽有悖于礼，其视为‘大香’，亦可姑妄听之。”

　　周凤鸣没出声，心里却想：这个姓朱的，是不是求我医过伤的那个朱顺呢？后来一直没听到他的消息……若木则想起了后来和“师妹”真身的情缘，暗叹“哥有情、妹有意，却分住两地，只能贼似地来往”……便附和说：“秀才不以圣人之道，深责斗筲之徒，实为有德之士。”高捷三本认为评鉴佳肴美食，不应掺杂私情好恶；但他恪守“和气生财”之道，不愿驳了大家的面子，便微微点点头儿……

　　那时的人，也有“不反对，便是同意”的陋习。由于“四大懂”对西荒山里人的“四大香饽饽”没有不同意见，也就算达成了共识：虽不完全贴切，且涉有伤风化之嫌，但既已为“下里巴人”，势难*堵遏，姑且容其自生自灭。

　　于是乎这山沟人修改出的《四大香饽饽》，便在建安城乡流传了很长时间……　txt小说上传分享

二。1。
人人都喜欢香饽饽，也就有人把着人喜欢的人比喻成香饽饽。人的嗜好口味不同，所喜欢的饽饽便不同；人的心胸脾性不同，所喜欢的人也就不一样。这也就是说：在不同人面前吃香的人，可能不是一种人所以才有了“物以类聚，人以群分”的说法。如果一个人被两个以上的人看成了香饽饽，那就一定要你争我夺——香饽饽谁不往手里掐？如果发现手里掐的不是香饽饽，即手下人不听使唤或不顶用，他一定立马换将，改用可心的人，即他的香饽饽。

　　屠景操从曾家屯满载而归。欢喜之余，他掂量起了张喜瑞，对这个捕头的忠诚和能力都产生了怀疑：当那股匪徒跃马挥刀向本县逼近时，这狗才竟然长马贼之志气，灭官府之威风，说什么“马贼凶得没边没沿儿，杀人不眨眼的”，拒不执行本县要他迎敌的命令，还说若还手便是以卵击石，“非淌出蛋黄子不可”……自古以來，捕快和盗贼便关系微妙：表面上势同水火；有你没我；实际上他们往往穿着连裆裤；相互勾结、狼狈为奸的。张喜瑞的表现；是由于贪生怕死呢；还是另有原因？秦琼不也是捕头吗？他可是和响马一个鼻孔出气的……屠景操后怕起來：那天若不是半路上杀出个程咬金；周凤鸣把“追风沙”的人马撵跑了；我屠某人即使能保住项上人头；可也得栽大跟头儿；弄得声名狼藉……屠景操又想到了邹乃杰；他虽然面对险情束手无策，自报奋勇回县城筹款一举，也有借机逃离虎口之嫌，但总的看还是和我同舟共济、有难同当的。想到这儿，他便命人把邹主簿请过來，一同密商。

　　邹乃杰对那次途中遇险尚有余悸，七分奉承、三分感慨地说：“大人忠于朝廷，恩被百姓，感天地，动鬼神，致使周凤鸣不期而至，化险为夷，使学生叨光了。”

　　屠景操听他提到了周凤鸣，便就话引话说：“在马贼眼里，周张二人似不可同日而语。”

　　“当然，当然，”邹乃杰附和说，“张喜瑞临阵如鼠，畏敌如虎，名为捕头，实为土鸡瓦犬！其若及周凤鸣十之一二，马贼焉敢嚣张如彼。”

　　屠景操听了心中一动：捕头乃三班之首，在典史手下专司捕贼擒盗。虽然职位不高，但任用是否得人，却关系全县治安。周凤鸣若肯出任捕头，凭他的声望影响，倒颇为合适……可是，他和黑道豪强似乎过从甚密，能夠真心为我效力吗？

　　邹乃杰是一个心眼儿紧跟正堂大人的。他从周凤鸣“偶逢其会，挺身而出”进行推断：“他心中有王法，眼中有大人。”他见屠景操点了一下头，更有了劲头儿，走近些儿低声说：“正堂大人，张某乃阚家护院，一条看家狗而已。阚某人能不知这条狗有多大份量吗？　为何于护印期间委以重任？　只因奴才与狗性情相近：不辨贤愚，只忠主子。故学生先祖邹阳公曾有‘桀之犬可使吠尧