在大厨房几个人的日夜期待之下，酸甜、酸咸、酸辣、咸辣、甜辣、辛辣等等各种口味都一一被我们炮制出了。不知道是不是古代的水土特别好，总之那菜的口感和味道都特别好，酸的生津、甜的清香、辣的干脆、咸的劲道。
蔡婆婆看着一碟碟的切的细细的泡菜丝，终于绽开了一个舒展的笑脸。没有她，我的这些泡菜就只能是原始的模样，根本不可能调制出这么多种不同的风味来，她对于各种菜肴加量多少、哪几种蔬菜一起会有特别的味道、需要填加什么材料来增强色泽和口味等等掌握的非常精确。
我从桌上亲自挑选了各样不同风味的菜，装了几个小瓷瓶，让夏清带给她家夫人品尝。我想，总有一种是她喜欢的口味。没想到，我们这边午饭还没吃完，内园大夫人那里就传过话来，说让我们多送些过去，每种风味都要。
大厨房的蔡婆手艺超群，用普通的青菜做出来的坛菜鲜美可口、品种多样。很快，这个消息在整个史府都传遍了。知道我们大厨房这里有了拿手的做菜绝活，但各房的主子们不好意思直接向大厨房伸手要东西，毕竟那是下人们的厨房，脸面上下不来。
可夫人们的小厨房为了讨好主子，在私下里拿着很多东西来和我们交换。蔡婆照应不了她们，凡是来讨要的，就一律由我挡驾。
“木姑娘，你看，这是我们夫人今天才吩咐到徐记买的酥心软炸糕，整整一斤呢，我拿来给你们尝尝！”四夫人的丫鬟小棋跟着我在厨房里转悠，手里提着一盒精致的糕点。
“哎呀，小棋，你不知道，早起儿才给大夫人送了一坛子了。你说也怪，这大夫人自从吃了蔡婆婆的坛菜呀竟然顿顿不离，少一顿都不行。你也知道，这个菜做起来太麻烦，要埋到地里好几个月才能埋出味道，可不是那么容易的。”我搓着手，很为难的说。
“木姐姐，你帮帮忙吧——”小棋听我这么说，害怕这一趟要白跑了，回去又怕被四夫人骂，急的不行。
“你看，我这里只剩下这么一小坛，给了你，回头大夫人再要，我怎么交代啊？”
“好姐姐，你们再做嘛——缺什么菜，回头我向夫人替你们要。”
“不行，这一坛留给我们。”五夫人房里的贴身丫头爱秋还没进门口，听见我说就剩了一坛，也着急了。“木姐姐，你看，这是一篮才摘下的草莓，你瞧，还水灵着呢——听说是要从咱们这里送进潼安的贡品，我家夫人的哥哥是码头上经办货物的，费了大劲才得了这些，叫我赶紧拿过来给婆婆尝尝。”
草莓，这个时候已经没有了，还能种出来被送进皇宫，肯定是价钱死贵死贵的。爱秋的这份东西显然比小棋的要贵重的多。
我根本也没说要把那坛子菜给谁，两个人就争了起来。一个说要有先来后到，一个说要看谁的心诚——提的东西越贵重被认为越心诚。
吵来吵去，我头都大了。
话说，大厨房后院的储物室里我还有好几大坛子都没动呢，这个时候不过是想吊吊这些人的胃口。于是，我一边摇头叹息一边把那比拳头没大多少的青花小瓷坛开了封，将里边的菜分成两份，用锡纸包了，让她们两个拿走。
两个人走后，我把那盒点心和草莓收了起来。就这样，我用十分之一还不到的泡菜换了几个小厨房很多东西，最重要的是几个小厨房的主事都私下跟我说：只要我能继续做这样的坛菜，需要什么由她们不限量供应。
于是，我们可以不经张婆和李婆的手，同样拿到菜地里新鲜的蔬菜，而且不用花钱。和几个小厨房的管事达成这样的私下协议之后，我们大厨房的伙食立刻有了翻天覆地的改观，连蔡婆都惊叹：原来，大厨房和小厨房的差别这么大。
当然，我们仍然可以吃到只有几个夫人才能吃到的各类花样繁多的糕点、水果、小吃，半个月过去后，在大厨房吃饭的二十几个人各个面色红润、浑身是劲。
这天没事了，我到了东边菜园找李婆。
看见我，李婆面色尴尬，我倒没什么，看她讪讪的不自然，我就开门见山了。
“婆婆最近卖菜生意可好啊？”
“马虎过的去，不过是多挣些钱贴补家用，家里四个孩子都要吃饭！”她现在肯定知道我们大厨房今非昔比了，连小厨房的人都得巴结我们，主子想吃那口也得听我们的，因此这会子对我说话也低声下气的。
“婆婆知道大厨房的坛菜吧？”我知道她还忌讳上次的事情，也不和她多周旋。
“知道知道，蔡姐姐的手艺无双，这下更长了她爹的脸！”说起蔡婆的手艺，她心悦诚服。
“蔡婆婆的阿爹做什么的？”我问。
“怎么，她没跟你提过吗，那是我多嘴了。蔡姐姐的阿爹是宫里的御厨，后来腿被摔坏了，就回了老家，因为膝下无子，就把一手好厨艺活儿都教给她了。”
我这才寻思过来，怪不得只要提到一些复杂的美味菜肴，蔡婆的眼里都总有一种跃跃欲试的光芒。
了解到这个情况，我更放下心了，顺着她的话题说：“这些宫里密制的东西，按理说，我们普通人是吃不到的，可现在既然蔡婆婆做了出来，就是为了让我们大家都能吃的到，你说是不是啊，阿婆？”
“是啊是啊，蔡姐姐为人一向都是如此磊落大方的。”
“婆婆可知道我今天特意来找你，是干什么的？”到现在，她还猜不透我的目的，一脸狐疑的表情。
我凑过去，俯在她耳边。“我是想让婆婆把这些坛菜和你的青菜一起拿到集市上去卖。”看她一副不可置信的样子，我只得半实半虚：“蔡婆家的情况我想您也清楚，如果不是为了换钱，她费了这么多天心血制作这些菜干什么，主子们吃了又不会多赏钱——她家里又是那样的情况，怎么能不为自己多打算呢？”
我这番话毫无漏洞，合情合理，任谁也得相信，只不过是当事人并不知情，这谎话也只能是我来撒，虽说是谎话，但毕竟也是事实。
“婆婆不必担心，此事天知地知，你知我知她知，再传不进第四个人的耳朵。到时候，每坛菜我们四六分成，你四我们六。当然，坛菜的价格要由我来定，你不能随便要价。”
四六分成，对于李婆有着不可抵挡的诱惑，况且，关于坛菜的美味传言整个府里早已知晓，这样便宜的事情落到她头上，只要她稍微有点胆量，就不会放过。
果然，她点了头，“好，就这么说定了。”
我又和她议定了其他一些琐碎事项，比如，如何开始，用什么手段兜揽生意等等……我在史府的挣钱计划终于开始启动了。
第四十二章 她比我丑
双龙镇每逢三、九都有一整天的集市，这集市规模之大是方圆几百里都有名的，除了农户们肩挑担抬的来置换一些生活必需品，也有全国各地的商家来此办货，走陆路的，走水路的，各有各的生意，镇上的大小商家都是使劲浑身解数的招揽买主。
初三这天，李婆第一次从我这里拿了三坛菜，为了起到言传身教的效果，我决定和她一起去。
我们赶到街上的时候，整个双龙镇的大街小巷已经挤满人了。宽宽的街道上连落脚的地方都难找，想找个醒目点的铺位就更难了。
我在一家珠宝首饰店的门口停下来，对李婆说：“别走了，我们今儿就借他们门口这一块地方。”
李婆赶紧拽我，“姑娘，这恐怕不好，人家店里怎么会同意呢？”
“你等着！”我抬头，见一道金匾题着“金玉阁”三个字，走进去，皆是满眼的珠宝玉器，店铺很大，但里边却没有顾客，这和外面摩肩接踵的人群形成了鲜明的对比。
“老板——”我进门就喊。
一个很和善的中年男子从一架屏风后露出脸，“姑娘是买首饰，还是做首饰？”
“我不买，也不做，我是来跟你商量借个东西的！”
那人听我说的无理，也不觉得惊讶。他转出屏风，正拿着一条白色的棉纱布，擦拭着一个翡翠摆件，摆件是一个着肚兜的仙童，翠绿中见白色，圆乎乎的脸雕琢的很可爱。
“你是店主吧？”我看他不以为意的淡然表情，只好又开口问。
“是啊，不知姑娘要向小店借什么？”他抬头，横眉上挂着一种与商人毫不融洽的气质。
“是这样的，我和婆婆来集市上卖菜，谁知来的晚了，竟没有什么地方落脚，想借店家的门口宝地一用！”我说的极轻巧，说完，又怕被他赶出去，补了一句：“我们可以交点钱给你！”
“呵呵，姑娘恐怕打错主意了。”那人笑了，“姑娘以为我这店是做珠宝生意，出入必是富商巨贾，在我门口兜售生意可以省力气。你却不知，我这店十天半月也不来一个客人！”
他说穿了我的意图让我有些尴尬，看他这里人气清冷，不像别家那么热闹，我也就不想占这便宜了。“如此，打搅你了！”
走了两步，又回过头，好奇的问道：“这个店这么大，东西这么多，如今又逢大集市，怎么你这里还没有顾客？”
“金玉阁的东西都是我千辛万苦得来的，放在这里是给人赏玩观看的，并不卖。”
我就说看他根本不像商人的样子，原来是个古玩迷。这样的人占着这一大片好地势，岂不浪费了？你要想向人展示，去开个博物馆好不好啊——这就是占着那个啥不那个啥……
“姑娘真是个有意思的人，大概在心里骂我了吧？”他轻轻放下手里的东西，朝我拱手：“在下方塘建，姑娘若实在没有摊位，我这门口就暂借你一用。”
“谢了！”我打扦回礼。
等再出来一看，更是找不着好地方了，于是也不管他是不是生意冷清了，让李婆放下担子，摆上菜。
今天的集市不像以往，往常都是镇上人家来买东西，而三九大集市以镇外人居多，买菜的自然就少多了。
干等了半天，没一个客人，我很是无聊。
“你们今天卖菜不是时候，我看这些菜就都卖给我吧，你们也好早些回去！”方塘建不知�
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