北京拥有国内其他城市无法比拟和抗衡的首都地位优势、文化资源优势、高智能人才优势、信息优势、市场优势等因素，而这些正是朱新礼大展身手所必需的。
在北京招聘人才时发生的一件事，更加快了他 “迁都”的进程。
在1993年底，朱新礼在报纸上看到北京有一个高级人才竞聘会的广告，求才心切的他立刻赶去参加。
会上，全国的很多高级人才进行自我推销，企业家、厂长在下面举牌招聘。因为急切需要人才，朱新礼挤到了会场最前面，很多次迫切地举起招聘牌子。当时山东省只有朱新礼一家公司参加，公司的名称是山东淄博汇源，没什么名气，自然很不起眼。
朱新礼好不容易连续找了9个人才，每次具体面谈的时候，虽然汇源的工资提得挺高，无奈人家只要一听是沂蒙山区的就不去了。更让人生气的是，“人才”同时表示：“在北京年薪2万元就干，在你那里4万元也不干。”
朱新礼有些恼了，告诉其中一个人：“你等着吧，两年以后我就到北京去办厂。”
除了在这次招聘中受挫外，还有一个促动他“迁都”的原因是朱新礼看到了竞争形势的严峻。
20世纪90年代初，果汁市场的参战人马还很少，汇源发展所向披靡，没遇到什么强悍的对手。
但是到了1994年，果汁市场形势迅速好转，随着人们消费观念的转变，果汁开始成为香饽饽了。
中国巨大的消费群体，果汁需求潜力无限，短时间内吸引了众多的饮料巨头纷纷加入。
可口可乐、百事可乐、康师傅、娃哈哈、农夫山泉、健力宝等纷纷杀入果汁饮料市场，这对刚刚启航的汇源巨轮来说，面临着异常严酷的市场挑战。
面对巨大的市场压力，朱新礼和汇源开始准备迎接新的挑战。对于汇源下一步该怎么走，朱新礼和众人开始共同探讨、反复分析，在听取了众人的意见和建议后，朱新礼逐渐有了思路，他认为除了产品质量和创新以外，还要建立一个核心基地来维系整个汇源的运转。
他开始着手设计汇源在国内的发展蓝图，要把汇源推向全国，首先必须有一个宣传和销售方面的制高点，这个制高点的选择至关重要。即使山东这样的大省也不一定符合这样的需求，更何况一个小小的沂蒙山呢？
交通不畅使得客户喝不到最新鲜的果汁，信息不畅使公司不能对市场变化迅速作出反应，等等，地方性制约了汇源向更高的目标迈进。
既然地方天地不够广阔，那就只好“迁都”了。
汇源是要走向世界的，因此它需要一个世界级的平台。
于是，朱新礼开始在全国寻找新的落脚点。
中国这么大，经济发达、技术先进的大城市像北京、上海、深圳等，到底选哪个更合适呢？
经过审慎的思考和研究比较，朱新礼还是看中了北京。
北京拥有国内其他城市无法抗衡的首都地位优势、文化资源优势、高智能人才优势等因素，可以为朱新礼大展身手提供优越的条件。
接着，朱新礼召集汇源党支部召开了一次重要会议。在这次会议上，大家重点研究移师北京建厂问题。
在会议上，朱新礼这样跟大家分析：
一，首都北京具有人才、技术、信息、资金、交通、市场等方面的优势。到北京建厂，可以尽快做大汇源事业，做强汇源品牌。如果可口可乐是越南的企业，就做不成世界品牌。
二，北京作为汇源的首选主打市场，已有一定基础。沂源和北京相距600公里，运送产品费用太高。而在北京建厂，可以节省大量运费。
会议决定：“迁都”北京，建设工厂，开拓市场。
汇源“迁都”的消息刊登出去之后，立即在山东引起轰动，受到了各方的质疑。
经济专家分析，汇源离开山东将对汇源的发展不利，会增加很大成本。
也有许多人认为，山东有像海尔电器、青岛啤酒、海信集团等享誉全球的知名企业，汇源完全可以依靠家乡人气、政府人脉及山东的原料和出口基地，走向全国，走向世界。
而且还有种种流言飞语向朱新礼劈头盖面地打来。
有人谣传“汇源就要被其他公司收购了”，有人说朱新礼这一招是想上演“蛇吞象”，最离奇的说法是：汇源的突然搬走，是因为朱新礼“得罪了上级，在沂蒙山混不下去了”云云。
瞬间，汇源“迁都”之事变得棘手起来，搞得满城风雨。
“进京计划”遭到了众人反对，当地政府更因为汇源是纳税大户，不愿放走。
但朱新礼的意志坚定。
“我认准的事不可能动摇，”朱新礼坚持，“可口可乐产自美国，在二战时因为美国大兵都喝而带去消费，所以风行世界，如果可口可乐在柬埔寨或者越南，它是做不起来的。”
尽管移师有很大的风险，但朱新礼已经做好了充分准备，抵制住了来自各方面的风言风语。
1994年，在秋高气爽的季节里，朱新礼在为叩开北京的大门忙碌着。
事实证明，在朱新礼与汇源成长的过程中，迁都北京是他创业过程中“最为关键的一步”。
这一选择，使汇源迅速占领了制高点，为以后向全国辐射、走出国门、走向世界打下了良好的基础。
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扎根顺义
1994年10月，“一意孤行”的朱新礼带着汇源的23名铁杆员工，在北京顺义安营扎寨了。
紧接着，朱新礼带领一班人马召开工厂筹备会，安排厂房改造、设备安装、设施建设等工作，汇源北京总部的筹建工作正式启动。
他选择了地处顺义区北小营镇的原利华食品厂作为他的落脚之地，毕竟是初来乍到，又没有什么名气，谈判过程颇为艰难。
几番洽谈后，朱新礼干脆把利华食品厂连土地加厂房“一锅端”地租了下来。一年多以后，又将其全部买了下来。
后来，随着生产规模的不断扩大，又兼并了相邻的闲置工厂，有了决策者的地位。
到今天，汇源集团总部（也是顺义工厂所在地）门前的那条路，已经被命名为“汇源路”。
现任汇源黄冈工厂总经理任洪凤、集团总部资金部经理康连芹，是当初汇源最早进军北京队伍中仅有的两名女性。
那也是她们第一次来到北京这个大都市，当她们坐着搬家的大卡车连夜来到顺义工厂时，顿时傻眼了：出现在眼前的并不是想象中的高楼大厦，而是满院子一米多高的蓬蒿和遍地的杂草，灌木丛生，垃圾遍地，污水横流，而车间里布满了厚厚的灰尘，踩上去鞋跟几乎都被淹没了。这是北京吗？
但是，大家还是住了下来，朱新礼就是带着这20多人，披荆斩棘，开始了新一轮的艰苦创业：盘锅垒灶，铲除杂草，清理厂房，拆装设备……
由于人手不够，他们这个由20多人组成的队伍不可能有明确分工。包括经理朱新礼在内，同工人们一起装车、卸货，汗流浃背……从那时开始，形成了汇源一个好的传统：临时、紧急任务面前，不用号召，不用动员，只要领导一带头，男女老少齐上阵，那场面令人振奋。
晚上，他们是生产工人，在轰隆隆的机器声中，一群既在生产果汁也在播种梦想的人们，忙得热火朝天……深夜，没有炉子、暖气，冬天的北京房间里冷如冰窖，只好几个人睡在一起。冻得睡不着，大家就讲故事、说笑话，度过一个个寒冷难熬的漫漫长夜。
白天，他们是销售人员，一辆辆小三轮车、小货车满载着刚生产的果茶、果汁，满载着一群年轻人的巨大期望，跑遍门头沟、昌平、通县、顺义，跑遍北京城的大街小巷……回到厂里，就咸菜啃冷馒头、干煎饼。
用得最多的是一辆老掉牙的面包车，装不了多少货。其实装多了也是白搭，因为一天下来，即便他们喊哑了嗓子，也顶多卖出几十箱货。
当时中国人主要喝汽水，根本就不了解果汁。“经销商那边，别说是收钱，连放货的地方都不给。”
回忆起来，在北京创业初期的艰难也让朱新礼感叹不已，“当时遇到的困难太多了，简直没法形容。”
只要产品卖出去一些，他们就备感激动。每天，他们都等着用卖出产品的钱，再去买来晚上生产用的原料。
他们甚至等着用卖产品换来的钱，拿去换晚上要吃的大白菜……
山东人能干、肯吃苦在全国是出了名的。但当地人还是感到纳闷：他们为何如此吃苦？为何如此卖力？为何如此拼命？尤其在如此简陋、恶劣的条件下，图啥？
也许，是因为这群人和他们不一样？
当时的北小营，周围都是稻田，根本没有人住，再加上冬天寒风刺骨，夏天蚊虫肆虐，物质生活匮乏，文化生活更是无从谈起了。
很多员工恋家心切，产生了悲观的情绪。
有的人常常在夜间独自抹泪。一贯视员工如亲人的朱新礼看在眼里，疼在心里。
自幼酷爱文学艺术的他，再次施展了他的才华。他连夜写了首歌来鼓励员工，起名为《咱汇源的人》。
为了便于大家尽快学会，借用那首响当当的军歌——《咱当兵的人》的曲子。很快，员工们都会唱了。
每逢公司的重大###、文艺演出、歌咏比赛，都能听到他们嘹亮的歌声。
让我们来与他们一起分享这其中的酸甜苦辣吧！
咱汇源的人，有啥不一样？
只因为我们都有着创业的思想。
咱汇源的人，有啥不一样？
自从离开家乡，就想干出个样。
说不一样，其实也一样，都是中华儿女，在锻炼中成长。
说不一样，其实也一样，创业的足迹留给山高水长。
咱汇源的人，就是不一样！无论走到哪里，哪里就变个样。
咱汇源的人，就是不一样！勤奋、务实、高效、创新的思想。
说不一样，其实也一样