有这些现象，则说明是非正常死亡，不仅不新鲜，更可能有病。
最难辨别的，其实是冻过的禽肉，这些被冻起来的肉很难辨别是在什么情况下被冻起来的，所以小鹦总是有点怕怕。看冻过的禽肉是否新鲜其实也有方法，主要是看解冻后的状态。新鲜的禽肉，母的或肥的通常皮肤呈现乳黄色，其他的则呈现出黄白色，肉色则微微带点粉红。不新鲜甚至变质的禽肉，皮肤通常是灰白色的，手摸上去黏黏滑滑，闻起来有股异味；严重的皮肤会出现青灰色，肉松软没有弹性，放血口变成灰黑色。
※这菜新鲜吗？
蔬菜通常较为柔弱，如果采摘的时间过长，就会因为脱水变得没有精神，尤其是绿叶蔬菜，更会叶面收缩、茎秆变软。通常新鲜的蔬菜，总是精神奕奕地，一看就可以知道。
不过为了让蔬菜能存放较长时间，农民们会往菜上浇水。这本来是可以使菜保鲜的一种方法，但有时过多的水反而会使菜*。如豌豆尖明明看着很精神，但如果掰开芽苞，就可能发现里面已经*了，这样的豌豆尖至少已经放了一个晚上。所以在购买时，绿叶菜除了要看它们是否精神，还要看它们的芽是否已经发软或者*。
瓜果类蔬菜保存的时间会长久一些，所以更不容易分辨是否新鲜。一个比较简单的办法是看它们的蒂，通常绿色、坚挺的就较为新鲜，如果还附有新鲜的叶子，当然就更容易辨别了。表皮光滑、没有深色或褐色的斑点，也是新鲜的标志。另外就是用手捏一下，如果软而没劲的就肯定不新鲜了。
有些蔬菜辨别新鲜的方式比较特殊。如新鲜黄瓜的表面上会有很多扎人的小刺，新鲜茄子的蒂头上带有硬刺，新鲜冬瓜的表面上会有一层灰，新鲜香菇背面褶皱上的白膜没有茶色的斑点。
※这水果新鲜吗？
由于保鲜技术的提升，水果可以存放非常长的时间了，据说苹果现在存放两年都不会坏。但是由于保鲜剂的使用，使水果表面上得到保鲜的同时，实际上已经改变了性质。先不说保鲜剂的危害，就说营养素的流失，就已经使水果失去了它营养健康的意义了。所以小鹦的妈妈喜欢告诫小鹦，最好不要购买那些经过处理的，或者非当季产的水果，它们通常都不新鲜。
经过处理的水果表皮通常非常光亮，就像被打过蜡一样，摸起来可能会有些腻手的感觉。所以在选择时，应特别小心那些看起来非常光鲜的水果，它们可能是保鲜剂滥用的重灾区。包括那些昂贵而漂亮的进口水果，它们漂洋过海地来，都需要加入保鲜剂保鲜，它们肯定不会新鲜。即使它们被声称没有经过保鲜，那也需要提前采摘，这不仅不新鲜，还缺乏成熟水果的口感和营养价值。
在选择水果的时候，最好能购买当季产的本地水果，那些留在水果上的叶和绿杆，就是新鲜的标志。如果实在没有现摘的新鲜水果，就尽量选择药物残留少的，这些水果也能更好地反应它们的真实状况。如选择裹了袋子而没有白灰的橙子，用手搓表皮可以发出“吱吱”声的苹果，略带青色的香蕉等。另外也要注意表皮是否有药斑，闻闻是否有化学药剂的味道。书包 网 。 想看书来
第一招 给家里买最好的东东！（6）
有些人认为用袋子逐个包装水果的方式药物残留较少，这确实是一种较为环保的保鲜方式，主要用于避免腐烂水果对其他水果的影响，所以它们通常用药较少。不过那些有网格的泡沫袋子，是用来防止水果间相互碰撞积压而发明的，它没有保鲜的作用。
新鲜可不是买得新鲜才叫新鲜，回家搁了几天不吃，再新鲜的也变不新鲜了。所以对于新鲜食材的采购方法，最好要少量多次。即每天上午在菜市场采购一天的量，这样就能保证天天吃到最新鲜的菜了。
● 新鲜的肉类应该呈现自然的红润，没有奇怪的红点或色块，
也没有异味，肉质具有弹性。
● 坚挺是新鲜蔬菜的主要标志，芽、根等容易腐烂的部位，是
否发软或*也是鉴定新鲜的标准。
● 叶和杆都能保持绿色的水果，一定是新鲜的。
C 不买贵的，只买对的
你有过这样的感觉吗？当你站在一排排货架前面时，会有一种不知所措的感觉。有时候我们总抱怨没有自由，可是当我们拥有了自由选择的机会时，又常常不知道该如何选择。
小鹦自从怀孕、生孩子以来，就很少进超市，孩子的和自己要用的东西，都由我家“贤惠”的老公一一准备。对于购物，小鹦已经产生了严重地依赖心理——买什么，老公做主。所以当小鹦再次独自站在超市入口，看到汪洋的商品时，头嗡地变成两个大。
当我慢慢总结过去的购物经验时，我想起曾经有一段时间，总喜欢以“贵”为购物标准。尤其在商店里，贵通常代表的是品牌、品质和信誉。相信当几个从来没用过，也不知道该如何辨别好坏的商品摆在面前时，不少人会选择价格偏贵的一种。
但是我也渐渐发现，贵的东西不一定就是适合自己的，它贵的原因可能是包装量多，可能是工艺复杂，可能是产量少，甚至就是故意地抬高价格。不过什么才是适合自己的呢？那就要看你对自己了解多少，因为自己就是商品最好的标准。
※赘肉拜托藏起来吧
想当年，小鹦身材那个苗条，从来都不用为买衣服而伤心。可是为了怀我家那只小猪，体重从90斤突飞猛进到了140斤，生了小猪后，竟还有120斤！经过一年的时间，居然还有110斤。小鹦第一次开始为买衣服发愁，也才明白为什么朋友们会对我从不知道她们选衣服的艰辛而愤怒。
在重新选购衣服的过程中，小鹦开始明白，什么叫永远为现在买衣服。那些多出来的肉肉永远不会与我之前的衣服合拍，它们总想方设法地显露自己的存在，所以我不可能为了不可预知的将来而购买根本不适合自己身材的衣服。这就是为什么要选择适合当下自己的衣服。
在买衣服前，首先应该了解自己的身材。自己该穿多大码的，什么样式可以遮住自己的缺陷。如胸部较小的，适合选胸前有较多装饰的；手臂粗的，适合选有袖子的；腰腹上赘肉多的，适合选韩式下摆的……
其次是了解肤色。不同的肤色，会有更适合的颜色和禁忌的颜色。如肤色较白的人，适合的颜色比较多，但不适合穿冷色调，那只会使人看起来苍白；皮肤黝黑的人，适合选择浅色的衣服，如湖蓝、粉色、浅灰等，一定要避免雪白的颜色；皮肤偏黄的人，最忌讳穿黄色、墨绿色、深紫色、紫红色，它们会把皮肤显得更黄，而浅色柔和的色调则较为适合。书包 网 。 想看书来
第一招 给家里买最好的东东！（7）
再来就是质地。质地轻柔的衣服比较适合那些身材好的人，它们可以很好地把形体展现出来。但如果想要遮掩住某个地方的瑕疵，则要采用较硬的质地。质地也能显示一个人的性格，如柔软的面料能展示温柔的一面，较硬的面料能塑造坚强的一面，麻质能给人天然的感觉，皮革能增加野性。当然如果是过敏体质的人，就要注意面料里是否有让自己过敏的因素了。
最后当然是价格。如果要买的这件衣服是作为以后的常备款，价格高一点也无妨，毕竟价格高一点的通常在质量和耐久性上要好得多。不过如果只是当季的流行款，不妨买点便宜货，即使不穿了也不心疼。事实证明，一些大品牌的服装确实对有瑕疵的身材具有极好的包装效果。当然现在各种服装元素的流行，特别是韩式服装的流行，使不少便宜的衣服也具有较好的隐藏效果。
买衣服的原则还适用于所有的饰品，不过衣服作为装饰的主体，饰品必须与衣服相搭配。所以搭配的技巧也是需要学习的。
※哪一包是我的零食？
有些时候，小鹦爱在小店里买食品，原因是可选的少，不用为选择而烦恼。不过小店确实不会有太多好品质的食品供人选择，所以小鹦常站在超市的食品货架前反复挑选。可大型超市的食品区常常就是一个楼层，看着琳琅满目的商品，选择确实是个问题。
最简单的是选择那些自己熟悉的品牌和喜爱的品种，这样怎么都不会出现不满意的情况。但是如果想换一个品牌或品种，就不得不面临选择的问题了。
在选择食品时，首先要考虑的是品质问题，毕竟病从口入，健康的食品是首要的选择。比如同样是水，当然要选择更健康的矿泉水，而矿泉水则要选择更优质的水源。果汁也是健康水，但应挑选大品牌有质量保障的，才可能获得优质的果汁，还要低糖。当然如果商场有鲜榨果汁，也是不错的选择。
保质期是选购食品时必须考虑的元素，一定要购买在保质期内的食品。如果买的食品需要在家里存放较长时间，则要尽量买近期生产的。
在考虑价格因素的时候，要注意食品绝对不是贵的就是最好的。尤其是包装食品，价格高通常是因为加工工艺复杂、包装成本较高、市场同类产品少等。最明显的例子要数泰米，几年前泰国政府在中国进行真伪泰米宣传的时候，爸爸曾经买过25千克装的泰米，那个米香得不用揭锅盖都满屋飘香。但是之后两年，泰米的质量远不如当时那一袋，但泰米的价格依然居高不下。当然这是由于正宗泰米产量有限所致，但我却觉得没有必要花昂贵的价钱购买仅有些微差别的产品，而国内好品质的大米也在增加，所以现在家里更愿意买物美价廉的米。
随后就是购买量的问题，通常大包装的价格相对实惠一些，但是我们真的需要买那么多的量吗？我曾经为了开胃去购买话梅，比较之后买了一袋120克装的，就因为它更实惠，但半年过去了，我发现它居然还在，而我也只吃过几颗。所以对于自家消耗量小的食品，