从捕鱼业开始,荷兰还开始产生了与南非、美洲的交易。
就这样,荷兰渔民的一把小刀,就将一种人人都可以染指的自然资源,转化为荷兰独占的资本,成就其“海上马车夫”的辉煌。
直到今天,许多荷兰人在食用鲱鱼时,仍刻意保持着这种几个世纪前形成的饮食习惯,鲱鱼被去除内脏,加入奶酪和其他酱料腌制之后,不经过任何烹调,直接提着鱼尾一口吞下。
“你们在干什么呢?起网了,快去帮忙。”卫航对小五他们这些新人说道。
在船上,像机器操作这些工作,一般都是交给霍师傅这些老员工,或者请来的人中,一些有经验的船员。
小五、田元波他们这些没经验的船员,要干的活就是把捞上来的鱼进行分类处理。想开船?想操作机器?那就慢慢学习吧!有的是机会!
小五他们只能往船尾跑去了,对老板的话,他们可不敢逆违,老板一不高兴,这个月的奖金又要少了。
“它好不好吃的呀?等下弄点来吃?”卫海的心思又活络了起来,现在他是每捉到一种鱼,都想尝尝味道了。
“随你,这种鱼没什么好吃的,据说在欧洲那边制成罐头就很好吃,他们还有专门吃鲱鱼罐头的节日。”卫航说道。
“好吃个毛,比臭豆腐还臭。”陈建良像是想起了什么不堪回首的回忆,恨恨地说道。
“你吃过呀?”卫海好奇地问道。
“去年的时候,老爸的朋友从瑞典寄过来一些鲱鱼罐头,我在家里开了一个,差点把我熏晕了,而且还有很多汁水溅出来,恶心死我了。那种味道除都除不掉,好几天都不想回家。”
陈建良说道,他当时是看到寄过来的包裹,就像开一个来尝尝,结果就自食恶果了,老头子回来后,还把他训了一顿,还让他想办法把那气味弄掉,让他到现在仍记忆犹新。
看着大倒苦水的陈建良,卫航笑笑,鲱鱼罐头是世界上最臭的美食之一,散发着烂鸡蛋和臭水沟的味道,比臭豆腐厉害多了。
在瑞典,因为鲱鱼之臭实在难以消散,政府还规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头呢!
人家一般都是把罐头置于水中才打开的,他也不了解情况就乱来,这不是自作自受吗?
而且,那种罐头是用发酵的方法制作的,时间放久了,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的。
这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。另一方面,也代表罐内的气压会越来越高,甚至有可能爆炸!
所以,通常情况下,鲱鱼罐头只能储存十八个月左右。就是不知道老二他把罐头在家里放了几个月?
“那罐头你放了多久呀?没爆炸吧?”卫航调侃道。
“你以为我白痴呀?我后来查了资料的,当然知道它会爆炸。家里谁也不想吃,然后,我就送给了老四。”陈建良说到后来就贼笑了起来。
“你肯定什么都没告诉他吧?他到现在还没和你绝交?”卫航一阵恶寒,看来以后他寄东西给自己,要注意一点了,不然什么时候被他阴了一把都不知道。
“哪有呀?我正准备过久点才打电话告诉他的,结果那家伙还有点眼色,收到后当场就打电话过来骂我了。”
陈建良说道,他当初可是好长一段时间不敢去云如龙的家里玩,就怕伯父伯母也知道这事。
卫航无语,你是想看看老四会不会和你一样当场打开吧?这都什么心理呀?还真的是要同甘共苦呀?
还好不是寄来给自己,这些东西他也是上半年的时候,在单位无聊看到的。(未完待续。。) 闲来无事,卫航也捉起旁边的钓竿,跟那些人玩玩,让木子等人微微一惊,全都往边上挪,不想跟这家伙凑在一起。
“有那么夸张吗?”卫航无语。
“反正跟你呆一起,几乎没有收获就是了。”木子深有体会,自从那几次之后,他已经信邪了。这家伙,就是那么邪门。
其他人也是点点头深有同感,跟他一起钓鱼,绝对是很郁闷的。
不一会,不少人就翻白眼了。你那是钓鱼吗?
只见卫航没五分钟就弄上来一条,什么鱼都有,速度竟是他们的两三倍。木子等人搞不清楚,也不想搞清楚了。这家伙是怎么钓的,好像也没什么特别呀!无非就是态度懒散一点,他们也试过,但收获更加惨淡。
忽然,卫航的鱼竿猛地被一扯,瞬间鱼竿就被扯到海中去。
卫航都还没反应过来,就发生这样的事情。别说卫航自己本身很吃惊,就是旁边那些人,也是瞪大眼睛。
“那鱼很大吧?”有个船员忍不住开口道。
“应该是,大家都没反应过来。不过,看样子应该是深水鱼,力气大。连航哥都没有把握住,真是太吃惊了。”赖天鸿震惊道。
在吃惊之余,卫航也下意识地用海珠来感应一番,想看看究竟是何物,居然一下子就将鱼竿给扯走了。
通过海珠,卫航看见距离渔船二三十米开外的海水深处,有一条巨大无比的比目鱼在快活地悠转。另外,他还注意到一个细节的地方,在比目鱼的嘴角处,有一条细丝。
再仔细一看,那细丝原来是钓绳,只是在钓绳的尾端没发现有钓竿。想来是被比目鱼给咬断了。
别小看这些比目鱼,牙齿是挺厉害的。那些海钓的鱼线多厉害,大家都是有目共睹的,但还是被人家牙齿啃断。要是人的牙齿,早就蹦了好几颗。
卫航刚想提醒,小五整个人猛地飞出去,摔进海中。
“尼玛呀!”田忠池立即跳下去。
“你们赶紧收起来。”卫航马上喊道。
大家反应过来,纷纷将鱼竿收起来。这种事情太恐怖了,整个人从船舷边掉下去,这种事情。貌似还没发生过吧?
不过,也怪小五那家伙,竟然跑到护栏外面去,纯属自找麻烦。等一下被捞上来,肯定要被田忠池骂个狗血淋头吧?
反正那种场面,他们也是见怪不怪了。要问谁被骂最多,那小子绝对是当之无愧的第一呀!没有悬念的。
其他人也是震惊,这到底什么鱼?那么厉害,直接将人都拉下水。卫航却不惊奇。两三米的比目鱼,力气可想而知。
“这到底什么鱼?千万不要是鲨鱼呀!”有见识不多的船员开口道。
张勇笑道:“哪能,鲨鱼一般都会露出水面的。这条鱼,显然就是在海底。”
刚才他也看到了。鱼线放得很长,可见,就算不是海底,还是很深的了。根据鲨鱼的习性。那就不大可能了。
不是说鲨鱼不可能潜水捕食,只是它们通常都是露出背鳍游过来的,非常明目张胆。人家也的确有这个实力。除了虎鲸,似乎也不怕过谁。
当然,魔鬼鱼是个披着羊皮的狼,是个特例。不过,只要不去惹毛它,也不会有事。魔鬼鱼不是惹是生非,主动挑衅的存在。
“应该不是鲨鱼。”
说话间,田忠池终于将小五捞上来,发现没怎么受伤,倒是应该被吓得不轻,看他低着头不说话,应该没有错了。可怜的孩子。
“没事吧?”有人问道。
“你说呢!被这么扯下去,就算没摔坏,也被吓坏了吧?”旁边有人开口道。
小五情绪非常低落:“唉!这次面子丢光了。”
这话一出,所有人都忍不住嘴角抽搐。看来,这家伙没被吓着呀!竟然仅仅是感觉没面子!好吧!大家都被这神经大条的人打败了。
田忠池忍不住敲了这家伙一记:“你小子,以后注意点。”
卫航挑了一杆最大的鱼竿出来,挂上鱼饵,直接甩下去,几乎是将鱼饵送到那尾大比目鱼嘴边。
那尾大比目鱼被吓了一跳,立即后退,认真观察那鱼饵,发现良久没有动静,也就尝试上前,张嘴一口咬下去,然后转身就想逃。
它还是太天真了,卫航早有防备。就在这个时候,卫航马上动手,将鱼线放长。所谓放长线、钓大鱼!就是这个道理。
放了一会,然后慢慢收,而且时不时拉扯一下,并不激烈。
其他人就眼睁睁地看着卫航动手,想看看下面到底什么玩意,竟然那么厉害,鱼线都被咬断了。
他们记得,上次鱼线被咬断,是遇到那些可恶的河豚吧!
十多分钟后,大家终于看到庐山真面目,除了卫航,所有人都是吓了一跳。这不是他们之前捉的那种鱼吗?
只不过,这种鱼好像被放大镜放了几十倍一样,两三米长,非常巨大。
“这种鱼有那么大的吗?”
“不会是成精了的吧?”
大家议论纷纷,显然非常吃惊。也难怪,一开始看到的都是两个巴掌大一点的生物,忽然间体形变成比人还庞大,能不吃惊吗?
王涛跟高扬当场就激动了,惊呼出来:“是大比目鱼!”
这种比目鱼是另外一个品种,跟之前捉的不一样。不过,在西太平洋分布非常少,日本可能还会时不时捉到一些。
最大的,这种鱼好几百斤,几十斤的都是幼鱼。
这种鱼,也分太平洋品种跟大西洋品种。太平洋这边的,体型稍微要小一点,但最大的也有七八百斤那么恐怖。
其身体有眼侧为褐色、淡黑或深绿色,无眼侧通常为白色;在一些地区由于过量捕捞已变为稀有。
“航哥,这种鱼多
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