他特别喜爱的娱乐方式是驾车在纽约街上兜风；陶醉于呼吸新鲜空气，为健康而着迷。
多尔蒂这个坚强、机智的实业家，从不向他的反对者让步。他又是一个独立思考者，凭理智行事，使石油工业不得安宁，在这方面他发挥了作用。他在为他的理想作斗争时，其顽强和敢作敢为不亚于为他的交易而斗争，他深信，就因为石油工业在油田上不能有效地经营，所以是对它未来的威胁，需要加以改变。他令人不耐烦地坚持一个主题：必须消除“狩猎原则”。
自石油工业在宾夕法尼亚州西部的早期经营时期以来，“狩猎原则”一直统治着这个工业的经营，而且曾被法院根据英国有关迁移野兽和猎物的普通法，反复予以认可。对于有些向一个法院控诉他们的石油被邻居汲去的地产所有人，法官们几乎提不出可以安慰的话：“唯有照此办理”。因为有了这个原则，在美国的任何地方，每个经营者都记下他的油井，尽快产油，不仅抽干他自己地产下面的石油，还在他的邻居的地产上抽油，在邻居把油抽干之前尽量抽。这个原则刺激了生产泛滥的骚动，并在每次有新发现时价格有剧烈的波动。
多尔蒂相信，由于“狩猎原则”造成的油井增多和快速生产，油田地下压力的耗尽要比原来快得多。其后果如何呢？原本可以生产的很多石油却被遗留在地下而不能复得，因为那里没有来自天然气——后来懂得还来自水——的足够压力，为使石油到达面层而提供“升力”或推力。多尔蒂已在第一次世界大战中认识到石油是何等重要，他担心，如果任性的——以及他称之为“极端粗野和可笑的”——开采将妨碍石油复原的大量储存，那就意味着美国将再一次面临战争。
多尔蒂自有解决这个问题的办法。油田应该“统一化”。这就是说，它们应作为一个单位来开发，其产量按比例分给各种所有人。采取这个办法，就可以按当前的工程知识最准确地判定控制率，使石油复原，这样就能保持地下压力。在多尔蒂以及后来许多其他人谈论到“保存”时，他们即指这种审慎的开采方法，旨在保证最后可以最多地要得的资源，而不是减少或更有效地消耗。但怎样才能完成多尔蒂的“保存”呢？多尔蒂在这里使石油工业的大多数其他人感到震惊。他争辩说，联邦政府会带头采取行动，或者至少会批准工业合作的。政府会公开实施技术上占优势的生产实践的。
在二十世纪二十年代的很多年中，多尔蒂的看法只为很少数石油界人士所共有，他受到广泛的攻击，实际上还受到粗暴的辱骂。有些评论家说，他举出的事实是《世界年鉴》中所没有的。石油工业中的许多人对于他所评估的生产技术有争论，认为他要求联邦政府干涉是这个工业的叛徒。较大的一些公司愿意讨论自愿合作和自我调节来控制生产，但仅此而已。许多独立生产者全然不想做什么事去利用油田和控制生产，无论是自愿与否。他们也希望获得致富的机会。
多尔蒂进行反击。他在会见和会议的场合故意使用阻挠手段。他写了无数的信。
他是其他石油界人士的“魔针”。他寻求每个场合使他的看法受人注意。他三次试图使这一工业的美国石油协会委员会考虑他的建议却是三次都被拒于门外。在美国石油协会一次会议上，多尔蒂遭到阻挡，不准提出他的意见，他就租用他自己的会堂向任何愿听的人讲话。别人开始称他为“那个疯子”。反过来，他宣称一个“石油业者是着了一套衣服的野蛮人”。但他毕竟还有一个朋友——卡尔文。柯立芝总统——对他的意见是感兴趣的。1924年8 月，多尔蒂写了一封长信给总统：“如果公众在不久将来的某天觉悟到这个事实，就石油而论，我们已是个破产的国家，而且以保存措施来保护我们的供应，已经为时过晚了。我确信，他们将不仅要责备石油界人士，而且还要责备应该及时采取保存措施的公职人员。石油不足不仅对我们是严重的战争障碍，而且还要导致别人来对我们宣战。”
一旦柯立芝赢得1924年的大选而且平安地置身于蒂波特山丑闻之外，他就能转向石油了。他对哈里。多尔蒂的论点作出反应，设立了联邦节油局来调查石油工业的情况。为了响应他的朋友多尔蒂，这位节俭的总统解释说，浪费的生产方法对美国的工业、军事和整个安全地位无异是一种威胁。何立芝宣称，“国家的优越性可以由拥有可以利用的石油及其产品来决定。”
联邦节油局促进了对石油生产的物理性质的进一步研究，这又必然对多尔蒂的看法提供越来越增强的支持。虽然美国石油协会正在声称工业中的浪费“微不足道”，新成立的节油局却论证说，天然气“同石油联系起来不只是商业价值较小的一种商品”，并且实际上在地下提供压力把石油推向面层。通过杂乱无章的生产把天然气驱散，将会丧失必要的压力，这样就会留下大量石油在地下无法复原。
由于研究成果增加，有些消息较为灵通的人士开始转到多尔蒂这边来。得克萨斯最大的生产者、新泽西标准石油公司的子公司亨布尔石油公司总经理威廉。法里什，曾于1925年嘲笑过多尔蒂的意见。到1928年，为了使石油界看到“更好的生产方法”有其优点，他对多尔蒂表示感谢。法里什成为统一化——把油田作为一个单位来经营——的坚强拥护者。在这十年的下半期情况正在发生变化时，他决定把重点放在低成本的生产上。统一化是达到那个目的的最好办法之一，因为需要的油井越少，就越可依靠在地下与泵抽吸相对抗的天然压力。
对于领会如何使石油达到面层，以及泛滥的生产会如何破坏储存量，哈里。多尔蒂在技术上是远胜过他的同行的。但是总的说来，他低估了发现石油新来源的可能性。他在1924年写给柯立芝的信中，坚持产油即将大大不足。其他人则毫不迟疑地不同意多尔蒂对美国石油前景暗淡的评价。一位激烈反对政府干涉石油工业的太阳石油公司的卜霍华德。皮尤，在1925年挖苦地评论说，土壤中的硝酸盐将会消失，木材储备将会完全耗竭，世界上的河流在石油储备耗尽以前将会改道。皮尤说，“我的父亲是石油工业先驱者之一，我从小孩时期起就时时听到有人煽动，预测石油不足，而在以后几年中，石油产量却始终大于以前。”
浪潮上升被证明为更准确的预言家的，是皮尤而不是多尔蒂。1926年春季，在俄克拉何马的通称为大森米诺尔油田中，有了第一个较大的发现。随之而来的是一阵狂热，标志着世界上从未看到过的一个油田的最迅速开发。这是一种危险的钻探竞争，是任性和浪费，又一次被“狩猎原则”所驱使。风靡一时的是新兴城市中的传统的混乱和攘夺——街道上尽是装备、工人、赌徒、小贩和醉汉；急急匆匆建造起来的木屋；从油井和矿坑里逸出的使人窒息的天然气臭气和石油燃烧时的辛辣气味。在新发现的影响下，油价急剧下降。但从这个油田中，石油仍源源流出，在1927年7 月30日那天达到生产五十二万七千桶，那时距第一次较大发现只有十六个月。
接着在俄克拉何马州又有其他大发现。得克萨斯就要被赶上了。在二十世纪二十年代末，一系列重大发现，包括巨大的耶茨油田在内，确立了二叠纪盆地，这是西部得克萨斯州和新墨西哥州的一个巨大的、日灼多尘和荒凉的地区，是世界石油的巨大集中地之一。
另一个起作用的因素使浪潮上升。技术不仅有助于提高产量，它还正在改变消费的需要。裂化技术的传布，以改变分子而使每桶中可以提取的汽油数量增加，减少了原油的需要。经过裂化的一桶石油，可以生产两桶未经裂化的原油所能生产的那么多的汽油。那时发现，裂化汽油实际上比“直馏”汽油更好，因为它有很多优越的抗爆性能。因此，虽然汽油的需求增加，对原油的需求却并不同步增长，这就增加了逐渐上升的过剩。
到这十年末，二十年代初期的悲观预测似乎已被地上不断涌出来的石油洪流冲走。美国消费者简直不能吸收正在生产出来的所有石油，而从地上流出来的石油却越来越多，只有流入乡村周围不断增加的大批储油柜中。但石油界人士仍被驱使去进行最大限度的生产。结果是破坏性的。泛滥的生产——“一只桶里装的稻草太多”
——有害于储存，减少了最终可以恢复的资源。而原油大量的过多供应，完全破坏了市场和合理的规划，从而造成价格突然暴跌。
然而，具有讽刺意味的是，由于接连不断的发现，供过于求达到空前未有的程度，工业界的看法开始转向哈里。多尔蒂提出的防止匾乏——保存和产量控制。其理由不再是阻止眼前的不足，因为日益增加的反面证明现在全都太明显了。倒不如说，要阻止泛滥生产的破坏性洪流，因为它那么猛烈地动摇着价格结构。
但是谁来控制生产呢？是自愿地进行呢，还是由政府来领导？是由联邦政府领导呢，还是由各州领导？甚至在个别公司的内部也有激烈的争论。在新泽西标准石油公司内部发展的较大分裂，是蒂格尔赞成自愿控制，而其子公司亨布尔公司的首脑法里什却断言政府必须干涉。1927年法里什写信给蒂格尔说，“这个工业无力自助。我们必须有政府的帮助，容许做我们现在不能做的事情，也许政府禁止我们现在正在做的那些事情（诸如天然气的浪费）。”当蒂格尔提议来自工业的“有实际经验的人”应当产生一项自愿的自我调节计划时，法里什尖锐地回答说，“现在没有一个工业具有足够的实践或知识来制订这种计划。”他还说，“我得出