《灵素入凡记》

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灵素入凡记- 第42部分


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,葱结姜片野藠头,热水加到八分满,放在炉子上炖着。

    方伯丰回来时,就闻着满院子肉香,灵素把另外炒的两个菜端了出来,又盛了一碗肉上桌道:“尝尝看,酥烂了没?若不成,下晌还得接着炖。”

    方伯丰夹了一块儿咬一口,便道:“吃得,也容易咬断,倒说不上酥烂。”

    灵素道:“我就知道,这东西没那么好煮!”

    方伯丰问起来,灵素便道是野猪肉。没等方伯丰再问,她把刚想好的一段话说给他听道:“我在那边后山上挖了陷阱,哪知道真捉住了两个。赶紧弄回来让人收拾了。我怕说我一个女人家打猎惹人追问,便说是亲戚送的。”

    方伯丰也不晓得她什么时候收拾得的,只听说两头野猪,都有三百多斤,便道:“这也太危险了!早年还有被野猪咬死的人呢!你这胆子也越来越大了,我可真是心惊得很。”

    灵素忙笑道:“没事没事,我那是一个陷阱,它们都落在里头了,还不就是听人宰割?若真有一点危险,我早跑了,它们还能追得上我不成?它再能耐,会上树不?”

    方伯丰道:“你要小心,这东西记仇!上回林沿寨就有一个,正在前头挖笋呢,后头就来了个野猪,差点没要了命去。这野猪叫他们杀了,后来他们再去那边时,就叫好几个大野猪给围上了,到底送了一条命,这事儿都记到县志里了,你可别当是说笑。”

    灵素听话不听音,嗯嗯答应了几声,开始问:“那笋是个什么东西?能吃?”

    方伯丰道:“笋便是竹子刚长出来,还嫩的时候。”

    灵素一乐:“你哄我吧?竹子小时候能吃,那树苗儿不是也能吃了?”

    方伯丰一口饭呛住了,好半天才咽下去,哭笑不得道:“同你说了你又不信,下晌借个书来你看!”

    灵素道:“你要借书,记得给我寻一本讲怎么做野猪肉的。那许多肉都堆在那里,可要怎么办好呢?”

    方伯丰方才只顾着那野猪大危险了,倒没想到这肉的事儿,听灵素一说,他坐不住了,就跟着灵素到边上的竹屋里看去。进了门,就见地上散摊着三扇肉,都卸好了的,只一点点皮连着。又有一大盆的下水,边上还滚着个不老小的猪头。一时目瞪口呆,不知道说什么好。

    灵素道:“这还是那三凤楼的苗老爷子非要买一些才剩下的。对了,我卖了他一副大肠一个猪头半扇猪并两个猪肚儿,他给了我二十两银子。”

    方伯丰道:“啊?二十两?”

    灵素点头:“是啊,我也不晓得这到底值不值那个钱。”

    方伯丰道:“三百斤的大肥猪,也就十两银子。你这两头大肥猪还剩下多半呢,就换来了二十两,可不少了。”

    灵素道:“是啊,我也说给多了,可人家说野猪不比家猪,不容易得的,又说那野猪肚一个疔子一两银,就非要给这么多。还让我往后再有野味时给他送去呢。”

    方伯丰想起她之前一门心思要卖山果子的事儿来,只怕她光顾着要钱了,忙道:“你看,如今咱们也不缺什么,这一下子二十两,很可以过一阵子了。你可万万不要为了这个就往深山里打猎去。这里不是你们那里,里头到底有什么东西,什么习性你也不清楚,又是孤身一人,万不可轻易犯险,记住了没?你可得记着啊!”

    灵素也不知道怎么想的,见他那着急认真的样儿,忽然伸手抱了抱他道:“你放心吧,我都记着你的话呢!”

    方伯丰忽然被个软软的身子抱住了,虽一会儿就撒开了,也跟给他套了个火圈似的,一会儿就烧到脸上了。

    赶紧道:“我,我调度那里还有事儿呢,我先走了!”说完就急匆匆往外头去了。

    灵素皱着眉头狐疑:“饭还没吃完呢,有这么着急么。早知道就踏实吃饭了,还看个猪肉耽误工夫,这猪肉又跑不了!”

    灵素下晌故技重施,把整扇夹心肋排都炖上了,使大铁锅炖的,又下了酱,用了香叶菖蒲野茅草,都说野物野味,用它寻常吃的能增香去腥,灵素索性连山楂花红都扔了些进去。

    这一锅炖足一下午,那叫一个香啊。

    隔壁邻居家娘子隔了墙问灵素:“方家嫂子,你这是烧什么呢!”

    灵素给盛了一碗递过墙去到:“亲戚送的野猪肉,刚煮得的,您尝尝看。”

    那位接了过去赶紧道:“这这怎么好意思,我这就随口一问,倒成要嘴的了!”

    灵素忙道:“你问的时候我都端到这儿了,可不是你问出来的,休要多心。”

    那位道了谢,一会儿前头敲门,灵素开门,见就是隔壁家杂货铺的苏娘子,她手里拿了个碗,笑道:“来还你们家碗。你这手艺可真好,只怕河对岸都得闻着香儿了。我们可沾了光了。”

    说着又把一个纸盒子递给灵素道:“这不我也来助助阵,这是刚进的一点子卤料,给你这厨娘子,或许能派些用场。”

    灵素知道这是回礼的意思,这里风俗如此,乔迁送了喜果都有积福一说,便笑着收下了。两人又说几句闲话,苏娘子名叫苏梅儿,常日里多是在家里看店。灵素家搬来也有一阵子了,奈何这两夫妻都是早出晚归的,倒没多少碰一块儿说闲话的时候。这回算是乔迁之后头一回正儿八经的来往。

41。丰衣() 
她又问灵素:“你家亲戚给送的野猪肉;你家有亲戚在山里?”

    灵素只好胡乱点头应着;苏梅儿又道:“那你家亲戚家有没有山货?”

    灵素一愣:“山货?”

    苏梅儿点头:“是啊!今年官行收的多;这外头就少了。大家都知道的村寨;也早让人收了一遍。我们铺子里不备着点又不行;客人过来一问;老没有也不是个事儿。可问旁的果子行贷些儿吧;那价钱又高地离谱。咱们卖贵了也没人要不是?真是左右为难”

    灵素想了想道:“嗯,倒是应该还有一些”

    苏梅儿只随口一问的,哪想到还真有;立时抓着了灵素追问:“都有什么?要什么价儿?”

    灵素最不擅长说这个了,便道:“松子核桃银杏儿莲米菱角栗子甜槠都有些,价格就没说法了;你看着给就成了。”

    苏梅儿道:“这哪成!如今都是求都求不到呢;我们怎么好开价!”

    灵素道:“要不你先卖着,等卖完了再结账?”

    苏梅儿睁大了眼睛:“这、这是佘给我们?!能成吗?这、这不成吧?”

    灵素挠头:“我也说不好;这样;你也回去商议商议;我也问问;明儿再说可好?”

    苏梅儿赶紧道:“唉哟;真是的,你看我这人;真是当买卖人久了眼里都只认得个钱了!本是上门来谢你的,倒成谈生意的了!成;成;我回去商议商议,你也问问你们亲戚的意思!明儿我再来找你!”说完兴冲冲去了。

    晚上方伯丰回来,灵素便同他说起此事,她道:“我实在不晓得什么价儿合适,同官行的一样?不知道会不会太高了。再说了这里又不是什么热闹地方,要高了价钱怕她卖不出去呢。”

    方伯丰点头道:“也是,你看他们自己能出什么价儿吧。实在不行,让他们代卖,你抽一成两成给他们也成。都是街坊邻居的,想来也没有在这个上头哄人的道理。”

    灵素点头:“你这法子也好。省的我还得想价钱。”

    晚上这黄焖野猪肉炖得酥烂,肉香浓郁,吃起来十分得味。两人吃了堆高的一碗,灵素还要再盛,让方伯丰给拦住了道:“别了,这肉会起胀,可不能再吃了,又是大晚上的。”

    灵素这才住了手,又说起笋的事儿来,才知道她捡来准备纳鞋底的就是那些笋壳,箬壳包就是用的这些。才笑道:“还真有这样的东西,等下回它长出来我要见识见识。对了,我总算把那么些衣裳都做好了,接下来做鞋子就好了,哪儿都能纳上两针,不比衣裳,拖里拖拉的,只好在屋里做。”

    方伯丰笑道:“你这是做了几件衣裳,嫌弃成这样。”

    灵素转转眼珠子,拉着他往房里走。俞木匠那里打的碗橱和衣柜早送来了,因余料实在太多,俞木匠不好意思都收下当工费,便又给做了一个搭衣架,一个脚橱。

    这会儿灵素就开了那衣柜,把一身一身衣裳往外拿,眼看着床上铺不开了,又往撘衣架上挂,方伯丰只在一旁看得发愣。再想想白日里看见这那一堆猪肉,这日子,还真是丰衣足食啊!

    灵素见他发愣,便把一件直身拿起来要他试,方伯丰回过神来,一边套上试着,一边笑道:“你可真心稳,也不怕若是一个没做对,那这许多恐怕都得改了。寻常人刚开始动手,都是一边做一边试着,才敢下针。”

    灵素得意:“那我也不是寻常人呐。我这都是按着上回和风楼做的那两件的尺寸来的,这衣裳样子也是照着他们的。有不明白的,我还问过,比方你看,这个氅衣,这就不接褃了,肩这块儿就得宽着些儿”

    方伯丰穿上一试,却是无处不妥帖,心里佩服,便道:“你总说都得现学的,我也没见过哪个学东西有你这样快。做了多少年的熟手,也未必比得上你。”

    灵素嘻嘻一笑:“你就看着我好呗,自然什么都好了。”

    方伯丰不知道怎么接话,热着脸只管翻那袖子看。灵素又会错了意,忙道:“我实在懒得弄绣花那些事儿,你要喜欢,下回我学着试试。”

    方伯丰赶紧摆手:“不用不用,如此甚好,我也不喜欢那些花哨东西。”

    灵素这回的衣裳虽没有同之前和风楼定的那两件那般又是大绒又是绢里的,却也都是一等一的好布,那阔布都得七八钱一匹,方伯丰自然识得好歹,却忍不住叹道:“寻常人家一年做个一两身新衣裳,都是大事了。你自己做几身却是该当,只我还足有旧衣够穿,又做这许多岂不可惜”

    灵素道
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