陈大妞也帮腔了。
“妈,我知道了,看不上就看不上吧。过两天我就给人回话。”
孙月点了头,于是,刘明远相看的第一个对象便这样无疾而终了。
036章 大聚会()
第二天是周末,许英是休息的。
一家人吃过早饭,收拾停当后准备出门。
孙月说想去许英摆摊地方看看,顺便也给儿媳妇帮帮忙,两个人的话,干什么都有换手的,不会太累的慌。
刘明达是要拉她们去的。
可刚开开门,迎头他们就看到了刘明达的二舅妈张如。
“大姐,明达,英子,你们这是?”
张如笑着喊了人,她知道这三人不是来迎接她的,不然只会有一个人给她开门,不至于三人都来,看样子是要出去,可这么早,会去哪儿呢?
“如儿来了啊,今个你咋这早就来了,快进来坐,文儿呢?咋没和你一起来?”
孙月把弟媳妇让到了屋内,这家里来了亲戚,她们自然不好出门了,许英也只得又转了回来。
“孙文在大哥家呢,大哥找人买了半头猪,是农村的猪肉,才杀的,说嘎嘎香,大哥说一会儿把猪肉拉过来,大家一块尝尝,孙文怕大哥一个人弄不动,去帮忙了,嫂子说让我过来先准备着,这不我买了两颗酸菜,想着先切了,一会儿用大骨头炖酸菜汤喝。”
张如把情况说了下。
“咋买这么大两颗,这切都得切半天。”
孙月看了看袋子的酸菜,酸菜保存的还不错,不过两颗很大,正经得切会。
“大哥说让二姐,三姐她们都过来,人多,我怕不够吃。”
张如一边说着一边洗手,看样子是准备切酸菜。
张如几乎嫁进来就和刘家人生活在一起。
孙文是孙家最小的孩子,刘志对他也是最好的,张如又贤惠勤快,所以她和刘家处的那是相当好。
她有刘家的钥匙,在刘家,她还是站的住的,以前许英没嫁进来,帮着孙月做饭什么的,都是她。
许英心里微微诧异,大舅孙成竟然一下就买了半头猪。要知道这可不是几斤猪肉啊,即便这边肉比菜便宜,一般的人家能吃起肉,可半头猪也要不少钱,差不多要大舅两三个月的工资呢,他这是要做什么啊。
上次吵闹过后,中间有一个星期他们都没来,许英可是听刘明达说了,平时他们不说周末了,几乎是没事就来,有时间天天,有时间几天,从来没有这么长时间不来过,估计是上次的事闹的,这次可能都有些不好意思,所以大舅才买了半头猪,喊亲戚都来吃,算是缓和下关系。
“咋就买半头,得多少钱啊。”
孙月觉得有些不太自在,到了自己家,咋好意思让他们拿东西来。
“你管他,早就该这样了,回回来他们就带张嘴,以为你的日子多容易呢,就算是带了东西来,你和如儿,还有英子也得做给他们吃,这么多的人,做饭也不是轻省事,那陈兰就是个好嘴,就指使如儿来,你咋不见她自己过来忙活,下次他要是再来白吃白喝,只管把她撵出去。”
陈大妞提起这个老大媳妇心里就来气。
“妈,算了,只要他俩过的好就算了,您就别跟着生气了。”
孙月劝了一句。
陈大妞撇撇嘴,她看了看一旁略微有些尴尬的二媳妇张如,说:“如儿啊,妈可不是说你,你是啥人妈清楚,妈巴不得你和你大姐他们走的近,你们就是天天来,妈和你大姐,姐夫都没意见。”
她生怕二儿媳妇会错意。
“妈,我知道,您快坐着吧,我去切酸菜。”
张如心里明白,她不会多想的。
“去吧。”
陈大妞摆摆手。
“我切吧舅妈。”
许英也洗干净了手,今天是去不了火车站出摊了,不过有胡姐,自己不去也没什么。
只是等会亲戚都来,那么多人吃饭,做饭也是个辛苦活。
不过有过卖盒饭,开吃食铺子经验的许英倒也不怕,辛苦没什么,只要心情开心就好。
“不用英子,我切就行,你先歇会吧,一会儿还有得忙呢。”
张如拿着菜刀没有交给许英。
“英子,让你舅妈切吧,你舅妈切酸菜可是把好手,她那酸菜切的又薄又细又均匀,可是厉害,不过你那刀功也是好的,就我,我干活粗,我可没有你们那细心劲。”
孙月对这个弟媳妇和儿媳妇干活都是赞赏的。
许英看了看。
二舅妈张如先把酸菜的菜头切下,然后一片片的拿下来。
每片她都用菜刀片上几刀,这样酸菜的帮子就不会显得厚了。
片好后,她把酸菜片均匀的叠在一起,下刀切了起来。
她的动作挺快,一看就是做熟了的,切出来的酸菜丝又细又匀称,确实不错,是个干活的料。
许英又打量二舅妈张如几眼。
张如的身材纤细匀称,浓眉大眼,看的出来年轻的时间也是个好看的,比大舅妈更打人些。
只是二舅妈没大舅妈的命好,大舅的工作蒸蒸日上,二舅的工作却不是那么如意。
另外大舅妈工作稳定,二舅妈的工作却一般。
她和二舅虽然说就一个女儿,可女儿刚上大学,正是需要用钱的时间,所以她和二舅的日子过的紧巴巴的,连衣服都不舍得买一件。
这个二舅妈人麻利,也能干,性子还挺柔和,要是以后自己需要人,倒是可以请二舅妈帮忙,自己多给她开些钱,也算帮扶她一把。
“行,那我先准备别的。”
许英心里想着自己,也不强求自己切酸菜了,一会儿那么多人,盘子碗都要准备。
另外也不可能光做猪肉,菜什么的也要先备上。
等她们把这边准备的差不多了,那边敲门声响了起来。
一会儿屋内就乌压压的进了一群人。
大舅孙成,大舅妈陈兰,二舅孙文,二姨孙琴,二姨夫赵斌,还有他们家的两个女儿,赵鹏,赵静,另外还有赵鹏的丈夫林大海。
另外还有三姨孙玉和三姨夫胡中。
许英暗暗咂舌,人真多啊,加上自己,差不多十七八个呢。就这大舅家的儿子,二舅家的闺女,三姨家的闺女都在外地上学没来呢,都来了岂不是要二十口了。
许英挨个喊了人,然后又回了厨房,倒茶水的事有人坐了,用不着她。
谢谢吴千语送的平安符,谢谢大家的支持。
037章 杀猪菜()
厨房内的许英,看着厨房地上那半头猪,有些无语。
大舅也是,总是让杀猪的把猪肉卸了啊,这样整的就搬了来,让她怎么办?要知道这卸猪肉可是个力气活啊。
再说家里也没砍刀啊,就用菜刀卸肉,这不是难为人嘛!
“嫂子,我和大哥来了,这卸肉交给我们吧。”
刘明远拉着刘明达进来了。
原来刘明远看到大哥眼神总往厨房瞟,一问之下,知道大哥怕嫂子卸不了猪肉,就二话不说拉着大哥进来帮忙,管亲戚会不会说闲话,总不能为难嫂子。
有了他们二人帮忙就好办多了。
他们一个拿菜刀,一个帮着固定猪肉,就开始分割起来。
许英告诉二人怎么卸肉,怎么用力,怎么切,要多大的块,让哥俩合力把猪肉都卸成了大小合适的块。
看着二人满头大汗的样子,衣服上有的地方还弄的埋汰了,许英眼内满是温情。
“好了,你们俩换换衣裳,去喝口水歇会吧,这里不用你们了,一会儿我给你们炖肉吃,换下来的衣裳先放到屋里吧,别往盆里放,人多要洗手啥的不方便,等人都走了,我给你们洗。”
许英让二人在水龙头前洗干净了手,然后让他们出去。
“好咧。”
刘明远憨厚的笑了笑。
“辛苦媳妇了。有事你就喊我一声。”
刘明达小声的说了句,然后也跟着出去了。
他们出去后,二姨,三姨和赵鹏,赵静都进来了,都要帮着干活,让孙月给劝了出去。
“我留下吧,大姨你快去歇会吧,我帮着舅妈和英子。”
赵鹏几乎是孙月看着长大的,她对这个大姨也非常的亲,和刘明达,刘明远的关系也挺好,只是结婚以后,有了自己的家,事比较多,所以来的没以前那么勤了。
“大姐,你去帮着招呼茶水吧,这里我和舅妈就行了,厨房小,人太多也站不下。”
许英知道这个大姐除了脾气厉害点,人是非常好的,也非常重亲情,所以也没和她客气,外面总要有个招呼茶水的。交给这个大姐,她放心。
“行,那我就看着外面的茶水了,英子,要是有啥要我干的,你就喊我一声,可别不好意思,要不累的是你,这么多人吃饭呢,做饭可不轻松。”
赵鹏交代了一句,然后和孙月出去了。
而大舅妈陈兰压根就没进厨房,以前她总是进来客气几句,问问要不要她做什么,孙月和张如都不使唤她,她说了面子话就出去了。
可现在刘家多了个许英,有了上次的经历后,陈兰不敢说客气话了,不敢进厨房了,她怕她说一句客气话,就会被许英当真留下,让她做这做那的,她可不愿意累死累活的伺候这么多人。
于是陈兰便开始张罗众人打纸牌,她自己也抢了一个位置。
外面铺好了桌子,众人打起了纸牌。
其实许英压根就没指望她来帮忙,只要她不来眼前晃悠,不说一听就让人感觉到虚假的话,许英才懒得理她呢。
此刻许英也忙活的压根顾不上她了。
她先是呼了一大锅的肉和骨头棒子。
这样新杀的农村猪肉,其实不用特别做,就放点调料进去呼就非常香。
另外切好的肉,许英捡着肥的做了梅干菜扣肉,回锅肉。
瘦的做了糖醋里脊,
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