【天雄爆炎河】,看名字满满的玄幻色彩,实际上呢,却是一门火焰操纵厨技。
就这么说吧,【爆炎】是提供‘火焰感官’,让夏羽能捕捉温度的变化,感知热量,而【天雄爆炎河】就是具体的火焰技巧。
原著里面,‘爆炎厨师’亚刊并没有点燃一条大江的可怕能力,而是借助事先埋设于江底的炸药,引爆长江。
但【天雄爆炎河】这门火焰技法比较特殊,一般大场面才用得上。
譬如火烧长江,用长江之火烹饪。
譬如,眼前夏羽把一堆堆木柴,围绕着自己,里三层,外三层,层层堆垒,隐隐组成一个严整的阵型,他自己就站在阵圈中心,持握着锁链,牵引着另一端仍然摆列在厨台上的鲭鱼。
深吸了口气。
要开始了!
“乾主厨,看到那罐酱汁没有?”夏羽斜眼过去,叫住乾日向子。
“啊?”
乾日向子迷糊脸。
“帮我一个忙,过后请你吃美味大餐。”夏羽微笑地说,“等等我做料理,火候差不多的时候,我会叫你淋酱汁。”
“可能会有些累,要有心理准备。”
听到美味大餐,乾日向子爽快的点点头,“没问题哦!”
于是夏羽扭头看向堂岛银,这家伙对几名帮厨挥挥手,看来他事先已有吩咐,帮厨们个个端着高压喷火瓶,对准干木柴一顿喷射,呼啦,熊熊大火立刻燃起。
“烧、烧了!”
乾日向子呆住。
“这是要干什么?烤鱼?”四宫小次郎凝起目光,牢牢盯住火圈中心很是淡定的少年,心中对他的评价陡然下降,忍不住批评道:“这样用大火烧烤!大错特错!”
“即使是特级厨师,都无法驾驭这种火焰。烤鱼讲究受热均匀,内外一致,而这种明火,火温是最不稳定的,容易出现外层焦黑,内层却没熟透的情况!”
四宫小次郎声音冷厉。
其他毕业生也都皱眉,赞同四宫小次郎的言语。
“你们就安静看他的演出吧。”堂岛银抱臂站在一边,瞟了一眼过来,“火焰?你们随便去问问一个远月学生,看夏讲师在我们远月内部,有着怎样的名号!”
“嗯?”听堂岛银都这么推崇夏羽,毕业生好奇了。
水原冬美蹲在乾日向子背后的凳子上,冷不丁幽幽道:“日向子,你既然认识他,也肯定知道他的事迹吧,跟我们说说!”
“他啊,好像被远月在校生,称为‘火焰的魔法师’哦!”乾日向子轻声细语道。
火焰的魔法师?
众毕业生还没反应过来,只见火海中心的夏羽,突然动了。
“喝——”
伴随着一声充满气势的大喝,将足足十二根铁链抓在两手,左右各六根,双手举在头顶,摆动的姿势,大开大阖,阳刚的气息扑面而来。
铁锁链甩荡的越来越来。
而与此同时,木柴燃起的火焰,也将阵圈中心的夏羽,完全覆盖过去。
“等等!”
惊呼过后,接着是寂静。
其它角度看去,高速甩荡的铁链,居然把火墙切割开来,好像形成了一张无形的空气保护膜,紧紧护住火海中心的夏羽。
“很厉害的样子!”乾日向子捂住嘴,清澈的眸子里,是一尾尾被绑在铁链顶端,在火海中高速旋转的鲭鱼。
“这是料理,还是杂耍?”一位毕业生哼道。
夏羽是在挥甩鲭鱼,而非青鱼。
小型鱼自然没有大型鱼来得有气势,可十几条鲭鱼,加上铁链的重量,夏羽保持着超高速且匀速的挥甩,不出几分钟,手腕就传来酸痛之感!
这种技术活,对手腕有很大劳损。
臂力是基础就不说了,腕力同时也很重要,若是腕力不足,夏羽在施展【天雄火炎车轮】时,根本撑不到鱼肉被炙烤成熟那一刻。
堂岛银脸上写着精彩之色。
“与其说是在做一种料理,不如说是一场华丽且盛大的舞台表演!”
“火焰,搭起了舞台!”
“持握铁链的人,就是表演者……难以置信!”堂岛银惊叹,“真是了不起的少年,手法不见一丝一毫的错乱!”
他盯住夏羽的双手,露出笑容,喃喃道:“很沉稳的一双手!”
“乾主厨!”
突然,火海中传来夏羽的低喝,“火候到了,淋酱料!”
“哦、哦!”
乾日向子略显慌乱地,掉头去厨台怀抱盛满酱汁的不锈钢盆子,拿着一个大勺子,顶住滚滚而来的热浪,尝试地靠近火堆。
火光映出她额头一层细密的汗珠。
“快!”夏羽催促。
还有点茫然无措的乾日向子,闻言咬咬牙,勺子随意的舀起满满一大勺酱汁,洒向火墙中处于高速旋转状态的鲭鱼。
“对了,就是这样,继续,不能停!”
没想到自己胡乱洒一通却被赞扬了,乾日向子微微错愕,接着面露笑容,姿态更活泼了,俨如一位随着火堆翩翩起舞的精灵。
“完美!”堂岛银鼓掌喝彩,“伴奏的人也有了,这就是真正的料理演绎!”
“这、这只不过是在火堆里把鱼挥来甩去吧?”
其他毕业生不解。
“不对!”
四宫小次郎突然说:“他并不是在表演,而是在做真正的料理。”
“你们注意看!”四宫小次郎指向铁链顶端的鲭鱼,“这样挥甩,可以产生巨大的离心力,而如果持续不断的高速挥甩,就能把离心力发挥到极致!”
“离心力?”
众毕业生若有所思。
“对!”四宫小次郎沉声道:“我前面注意观察了他对鲭鱼的处理,深深的刀痕,与龙骨为中线,两翼是倾斜的,向着鱼头分布而去,铁链则是缠住鱼尾……因此,凭借离心力,日向子洒在鱼身的酱汁,可以通过刀痕,迅速渗透到鱼身最里层,彻底入味!”
“淋酱汁,烧烤,淋酱汁,烧烤……如此循环反复,酱汁一层层打进鱼肉里,洒在外层的多余酱汁,因为离心力被弹开!”
说到这,四宫小次郎吐了口气,收敛眼底的一丝惊骇。
“没想到这种粗鲁而原始的技法,居然处处是细节!粗中藏细,不简单!”
其他毕业生沉默。
酒店厨房笼罩着一片凝重窒息的气氛。(。)
第183章 遗憾的失败作()
夏羽大汗淋漓。
火圈中心的高温,是局外人难以想象的。
他没有‘爆炎厨师’亚刊那一身深厚内功,可以说是将近赤条条的暴露在灼热的空气中,微微扭曲的空气,似乎要将他头发、衣服点燃了。
总之,才那么十分钟,他就像是从海里游一圈出来,浑身湿漉漉的。
高温炙烤状态下,鲭鱼很快就传出了扑鼻的香味。
外围,乾日向子还在泼洒酱汁。
“嗯……”
莫明间有股晕眩,像极了中暑的前兆,夏羽甩甩头,这会也顾不得身体热量消耗了,急忙开启强化状态,渐渐变得混沌的脑袋,顿时注入一股清凉的气息,他整个人瞬间清醒了。
然后是双臂。
肌肉和骨骼组织涌起奇怪的热流,累得将近虚乏的手臂,酥麻几乎失去知觉的手腕,立刻满状态复活。
但夏羽内心根本高兴不起来。
强化状态,是看他身体卡路里热量能支撑多久的消耗,夏羽前段时间在厨神空间尝试过。
吃饱情况下,极限是5分钟。
超过这个时间,就是在透支,过后一两天就要处于浑浑噩噩的精神状态下。
所以么,夏羽必须掌控好时间。
“五分钟差不多了……”
同时施展两个厨技,一个是【天雄爆炎河】、一个是【天雄火炎车轮】。
【天雄火炎车轮】就不说了,类似于刀技,熟能生巧,但对臂力、腕力有较高的要求,要是想用这门厨技,炙烤类似‘青鱼’这种较重的鱼类,夏羽的体魄就捉襟见肘了。
而【天雄爆炎河】是在大场面使用的火焰操纵技巧,需要用【爆炎】搭配,同时掌控着甩荡铁锁链的节奏。
三位一体。
把三种厨技融合在自己的烹制节奏中,谈何容易。
夏羽就如同游走在钢丝绳索上,气都不敢大喘,生怕呼吸错乱,平衡失调,节奏被打乱了,那么整道料理就要因为一点点的失误,彻底崩坏。
他可不想失败。
毕竟,紫色特级品质的【霜降豆腐】,与一种‘完美’的发光料理,息息相关!
厨房的气氛仿佛凝滞了。
众毕业生,不再交头接耳,而是一瞬不瞬盯住火焰中央的演绎者。
这次突如其来的午餐会,他们甘为配角。
有时候,欣赏厨师烹制料理,那种心情就如同观赏大片。毕业生们都是行家,能看出夏羽渐渐力有不逮了,只是在咬牙坚持着。
坚持!
即便是前面看夏羽各种不爽的四宫小次郎,都微微肃容。
莫明间,四宫小次郎觉得,这位少年厨师肯定不是在为他们竭尽全力烹制一顿午餐,而是为了达到心目中的自我要求。这种感觉就类似悬梁刺股典故中的读书人,三更半夜的时候,为了保持专注不打盹,用绳子绑住头发悬在梁上,一低头就感到疼痛,继而清醒。
“他对自己有很高的要求,甚至是苛刻!”四宫小次郎推了推眼镜框。
突然,有勺子掉在地上的清脆声响。
乾日向子抱着已经空掉的酱汁盆子,累得满头大汗,一屁股坐在地上。
“夏羽君,酱汁已经用完了——”她扯开嗓音喊,可她的声音,本就是柔声细语那种,即便加大了音量,还是显得太柔了。
“差不多了吧!”
堂岛银放下环抱的双臂,抬手招呼一群已经端着灭火器,严阵以待的帮厨,准备在夏羽完成时一拥而上,灭掉
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