这一次却不是在紫罗兰餐厅了，而是定在了省军区总部里面的一个招待所，田鹏请客，开着车带李穆去，而且指明说李穆一个人去就行了。这个要求不免让李穆忐忑不安，生怕田鹏带他军区里面喝酒，到时候找十个八个大兵来围攻，一人敬一杯，李穆就得躺下了。就算什么人都不找，田鹏自己也能把李穆喝趴下。
田鹏开车开得飞快，也不管什么红绿灯，一会儿功夫，就到了省军区的总部，这下子李穆终于知道省军区的大门朝哪边开了……是朝着东南偏南开的，据田鹏说当年其实这个大门是朝着正南开，可是不知道有谁说这是坐北朝南，生怕被人说闲话的军区领导找了个机会，就说军区的大门年久失修（其实刚刚翻修过），把原来的大门拆掉用几十万重建了一个位置稍稍歪了的大门。
省军区里面看着很正规，到处都有士兵站岗，还有个牌子“士兵神圣，不容侵犯”，就好像一不小心犯了什么错，那些卫兵就会拔枪就会射击一样。不过王平说全都是样子货，枪里全都没子弹的。要是出了什么事，那些士兵还要先报告领导才能处理。要是谁在靶场外面开了枪，排练营团旅师一层层的报告都不知道要写多少。
到了招待所，只见里面设备十分的朴素，椅子还是那种老式的木头椅子，油漆很多都已经脱落了。桌子是新的，上面有电动的转盘，不过转得太慢，又有些嗡嗡声，还不如关掉自己用手来转。电视也是老式的那种CRT，厚厚的一大陀。不过李穆一直觉得液晶电视虽然说看起来很先进，但是看电视的话还是这种老式的比较好，没有拖尾，又是4：3的，刚好铺满整个屏幕。不像液晶电视，大多数都是16：9的屏幕，看球赛或者动作片的时候总有些重影拖尾，看电视的时候又有两条黑边。
很快上了菜，也都是老老实实的东西，蒸鱼、烧鸡、炒排骨、溜茄子，花菜炒肉片等等，还有一个番茄鸡蛋汤。“我们军区里面的东西呢，样子不怎么好看，但都是我们这儿士兵自己种的养的。”田鹏说，“都是绿色食品，绝对安全，味道还很不错呢……当然没法子和李老板你的雪花猪肉比，不过试试我们这里的蒸鱼和烧鸡。”
李穆试了几块，味道果然不错，鱼很鲜嫩，烧鸡很肥，猪肉也很好吃，不过这都比不上青菜，茄子入口即化，豆腐满是豆香味，菜心是紫色的，入口有些苦，但是有回甘。吃了好一会儿，李穆然后才想起来，怎么今天还没把酒拿出来：“田大哥，今天喝什么酒啊？”
“喝酒？算了，不喝了。”田鹏叹了口气说，“上次喝伤了，现在还没回魂呢。你女朋友究竟有多大的酒量啊？我从来没见过这么能喝的。以前我去京城出差的时候，碰到过几个酒量比我还大的，可都是大一点点而已，最多不过三两。你女朋友的酒量比我大一斤！不会是有什么独门秘方吧？还是外国研究出解酒药出来了？”
“应该没有解酒药这种东西吧？”至少李穆没听说过，“艾莉丝其实就是5斤左右的酒量。”应该说是两斤半的酒精，喝50度的白酒，那就是5斤，喝30度的，那就是8斤，当然肚子撑不下这么多水，非得去几趟厕所不可。要是喝啤酒的话……艾莉丝根本就是把啤酒当水来喝的，拼什么都不能和艾莉丝拼啤酒。当年李穆不知道，结果就被艾莉丝灌醉了。
“没有吗？”田鹏很是失望，“最近我们有个领导要来，那个领导自己不怎么能喝，可是很喜欢灌人喝酒，上次我愣是被他灌醉了。我还想着要是有解酒药，一次过把他的珍藏全部喝光，以后他就不敢这么灌我们喝酒了。可惜李兄弟你是老婆能喝，自己不能喝，要是你自己能喝酒，我就给兄弟你定一身军装，假装是我们后勤处的人，我带你去见我们副司令，喝他一个天昏地暗的。”
“什么领导啊？”李穆问。
“是管我们后勤处的一个军区副司令。”田鹏说，“还管基建什么的，收钱收得可狠了！哎，不瞒你说，我也知道你那个养猪场给我们军区供猪肉，我一斤肉要一块钱的回扣，这个是太狠了，可是我有什么办法，上面一个个如狼似虎，我这种具体做事的人没办法。对了，李老板，最近猪价下跌了这么多，你是赚得很多了吧？”
一般说这种话，就是要提高要价了，这些人还真是贪得无厌啊。不过李穆也不在乎，正有事要求他呢，“那么田处长的意思是？”李穆问。还能有什么意思，就是要加钱呗。原来一斤肉他要回扣一块钱，50头猪算是1000块，不知道他想加多少。
“意思？我没什么意思，就是随便说说。”田鹏笑着说，“不过李老弟，你大哥我最近过得紧巴巴的啊！上头那些豺狼虎豹，有一点点权力在手，就向我敲诈勒索。上面的如此，下面的也是这样，凡是干了一点活的，胃口都越来越大，分钱越分越多。本来干这个后勤处还有点微利，现在不亏本就不错了。偏偏现在花费越来越大，我老婆要买房，我儿子要进名牌中学，我情妇想出国旅游，哪一个不答应，他们就整天整夜的和我闹，都快烦死了。”
“大哥这么困难啊？”李穆问，“这样吧，其实猪肉那里我也赚不了多少，这样吧，每斤我再给5毛？”那么就是每天孝敬上去1500块，一个月就是4万5千块，对于李穆来说不算什么。反正那50头猪还有很多钱可以赚。
“好兄弟！”田鹏拍了拍李穆的肩膀说，“那就这么说定了吧。”正事办完了，田鹏松了一口气，“兄弟来试试我们这里的猪金钱肉，保证你没吃过。”说着他出去找了个服务员说了句话，那个服务员就端了一个大瓷盆上来，里面是片成薄片的卤味。
“金钱肉？”李穆知道那是什么东西，不过那是潘驴邓小闲之中驴子身上的那样行货，因为驴子的家伙大，所以才能做成菜。又因为味道很骚，所以要用卤水长时间浸泡去味，倒是和上来的东西差不多。猪的东西长，还是螺旋形的，但是并不粗，不可能片成这样的大薄片啊。
“试试，试试！”田鹏说。
对于金钱肉这种东西，李穆并不歧视，但也不喜欢。动物身上的器官，只要是洗干净了煮熟了，哪里不能吃呢？郭玉就不这么看，她说吃这些东西好像和动物口爆一样，打死都不吃。难道是以前给李穆口爆太多触景生情有阴影了？当然李穆也不会像有些人（比如说李富贵）那样迷信以形补形，吃这些东西壮阳。李穆掂起一块吃了一口，软软的，在卤水里面煮了这么久，什么东西都一个味道，也说不上好吃不好吃。“不错！”李穆说。
“没吃过吧？”田鹏哈哈大笑说，“我估计你没有吃过，黄老师手艺那么好，怎么还会有这种东西给你吃呢。”
第二百章．终于入正题（2）
“黄老师的手艺？”李穆听的一头雾水。
“这是猪的睾丸啊！”田鹏说。
李穆这才明白田鹏是什么意思。猪生下来当然是公猪母猪一半对一半，母猪没问题，留种的留种，剩下的养5个月，然后当肉猪卖。公猪却是不行，养5个月，生殖系统已经发育得有些规模了，所以除了留种的意外，其他的都要阉割掉，也就是把睾丸摘掉，免得猪肉有气味，所以正常的肉猪不可能有睾丸。（现在还有更加厉害的技术，直接在猪饲料里面加性激素抑制剂，猪吃了就光长肉不发情，连生殖系统都不怎么发育，可是这种肉吃了……）
“这个是漏网之鱼？”李穆问。偶尔也有这样的事情，阉割的时候没有阉好，就会有睾丸剩下，这样的猪既不能当肉猪吃肉，也不能当种猪留种，一般只能处理掉。不过偶尔也有生命力极为顽强的，李穆的养猪场里面就有一只，硬是凭着一只睾丸把同一个猪栏其他几条还没有发情的母猪（也就是此公猪的同胞姐妹）搞大了肚子，硬生生的把自己和那些姐妹从屠刀下拯救了出来，当了幸福快乐的种猪。
“是啊，我们军区自己也有养猪，可是养猪的人员来来去去的，手艺都不怎么样。以前农村的还勉强能把猪养大，城里来的兵，不把猪养死就不错了。所以我们军区有几个老大的养猪场，可还要向李老板你们买猪肉啊。”田鹏说，“这个就是阉猪没阉好，或者那猪有三个蛋蛋，反正就是有一个留下来了，结果猪肉没法子吃，太骚，只能扔给下面的野战连队改善伙食。”
这么做下面的连队不会造反的吗？李穆也看过没阉割过的公猪，那肉是臊得没法子吃，拿去喂狗，狗都不肯吃，宁愿刨个坑埋起来。“原来是这样啊。”李穆说，“真是难得。”
“那些养猪场我们拿着实在是没用，李老弟你养猪养得这么好，有没有意思要扩大养殖规模啊？”田鹏问，“我们的养猪场很好的，虽然这个设施比较陈旧，可是地方很大，要是李老弟你想要租的话，我算便宜一点给你好不好？”
原来军队里自己养猪是为了省钱，现在人工昂贵饲料昂贵场地昂贵，自己养猪根本一点钱都省不到，还不如到外面买。可是现在猪价下跌，养猪业不好混，没多少人想要拓展业务租新的养猪场。要改做其他场地吧，先不说资金哪里来，军区上头就很难通过。把场地临时租出去，就算翻新一下，那还可以说是大胆探索新路子。要改变用途，那可就是正儿八经的后勤改革了。改变传统可不是这么容易的事情，万一出了什么事，那可都是改革者的错。
“这个……”李穆想了想，麻袋山养殖场大概今年之内就要被征用了，那么一大堆的猪总要安置下来，“到时候我让黄老师看看，要是合适的话，我就租下来。”其实李穆原本打算，麻袋山养殖场被征收之后就不大规模养猪了。但是现在紫罗兰绿宝金菠萝几家餐厅，还有子乌馄饨铺子和冷冻两条线，还有网络销售代理销售都在大规模销售子乌香猪。现在光是签了合同的部分，每天就要卖好几百头，要是万一不能继续履行合同，损失会很�
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