就你这站都站不起来了,还砍人呢,我捏着鼻子忍着满屋酒气心说今个是穿不成了。
把麦克召唤来,先收拾下屋子,然后思考等专诸醒来,怎么帮他回忆起前尘往事,说到底还得对症下药,他不是善做鱼吗,俺去给他弄条凤尾鲚鱼过来,再配上一锅鲜汤,不信他不动心。
当下去了趟太湖,本想着弄一两条不成问题,谁知道污染那叫一个严重,害我派麦克下水好几回都没逮着好鱼,结果一打听好鱼都被鱼贩子弄去了,心说也别费力了,干脆去趟古代直接穿到几百年前山好水好的时候,随便逮了几条回来,还不用掏钱。
然后是煮汤,我不是大厨,没那个本事,但是有人可以,俺从中国古代十大名厨里挨个挑选,最终瞄上了商代的宰相伊尹。
伊尹同志,你就快不得安生了。
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第四十四章 商代名厨
话说俺为了拯救穿越者专诸同志,不远千里来到三千多年前的商朝,寻找那个传说中的贤相兼名厨伊尹,那时正值商汤的孙子沃丁当政,老头应该快八十来岁了,估计都退居二线,回家务农了。
我一到地方就觉得心情特别舒畅,这个远古的空气就是清新,我一边信步闲游,贪婪地呼吸商朝的空气,一边打听伊尹的下落,很快有好心人告诉我,说老人家正在田里烧汤呢。
我一路赶去,发现田里围了不少人,估计都是来等着喝汤的,好奇着走到近前,发现正中间有一口铜鼎,比俺学校里以前吃大锅饭的锅还要大上好几倍,我见一老者守在铜鼎前,不时地添加柴火,心说这大概就是伊尹了。
果然旁边有人好奇地问老者:“伊老,你这做的是什么汤?”(大商朝的语言俺不会,直接翻译成白话文了)
伊尹笑而不答,只说:“尚未命名,待做好了大家尝尝便知。”
我见果然是他,就上前道明来意:“伊老,在下久闻你老的大名,仰慕已久,今日特来拜会。”
伊尹看着我,笑问:“小友,你不似我商朝的人,可是来自他国?”
我心说到底是做过五朝宰相的人,目光就是犀利,于是点头:“实不相瞒,偶是有事来找伊老帮忙的,希望伊老能随俺去个地方。”
伊尹闻言,忽然仰头望了望天,说:“要来的始终要来,老朽终于还是遇上了这一天,可否容我完成这最后一个心愿。”
没想到伊尹把俺当做地府里的牛头马面了,这个误会可实在太大,就忙说:“伊老别误会,俺只是想请你帮帮忙,绝无他意,既然伊老还有心愿未了,不知可有在下能效劳的地方?”
伊尹微微一笑,估计觉得俺孺子可教,就说他熬得汤还缺几味材料,让我帮忙去找。
我说:“找几味材料还不是小事一桩,您说都缺什么吧?”
伊尹把材料一报,经俺用电子表一翻译,却都是意想不到的东西,居然是什么枸杞子、黄芪、野山参,这些玩意古代就有了吗?
硬着头皮先去找找吧,你别说枸杞子跟黄芪都还让俺找到了,只是比着21世纪的东西要原生态很多,唯独这个野山参不好找,我多方打听才知道在某个隐蔽的山林里曾有人见过,不过据说那些闹鬼,一般没人敢去。
我心说闹鬼算什么,就算遇上高达圣斗士,俺也不在话下,你没听人说,人有妖术,我有板砖。
废话不多说,赶往那个神秘的大山林,俺在里面转悠了几圈差点迷路,也没遇见那个传说中的妖怪,刚想说那些吓人的鬼故事都是用来骗小孩子睡觉滴,眼前就冒出来个狰狞的黑影。
似猪似虎,獠牙修长,我一扫描,就是一野生动物,当即挥挥手,变出一杆AK来,一通扫射渣都不剩了,正想扛着枪走人,忽然电子表发出警报,说野山参就在附近,我仔细一看居然就在那野兽的身后,感情这位是来看家滴。
二话不说,打完怪拾宝贝,带着所有食材回去见伊尹,完成俺滴承诺。
伊尹看我这么快就搞定很是满意,接过食材做了处理,然后丢进鼎中继续熬煮,约莫又过了好几个时辰,伊尹拿个汤勺舀了一大碗,先尝了一下味道,最后满意地宣布:“各位乡亲,汤已做好,这里面炖的是母鸡,添有山参等多味食材,大家可以过来尝尝。”
我随着众人也尝了一碗,味道相当之好,也很熟悉,琢磨琢磨味道,这不就是参鸡汤,到底是做汤的老祖宗,亲手做的就是不一样,我不由脱口说道:“好一碗参鸡汤啊,能再来一碗不?”
伊尹闻言忽然一愣,然后拍手道:“好名字,言简意赅,以后此汤便叫参鸡汤。”
我当时就把嘴里滚烫的一口汤给吐出来了,感情这参鸡汤名字还是我给发明的,等下回去收版税。
伊尹很是满意,将参鸡汤分给众乡亲,就问我求他何事,我说:“在下一位朋友得了心病,无药可医,我想请伊老帮我这个忙,他本也是一位杰出的厨师,可惜现在意志消沉,我想只有伊老熬的汤才能唤醒他的斗志。”
伊尹沉吟片刻说道:“既是同道有难,我这便随你去。”我一看又一位同志上了俺的当,立马带着伊尹穿越回专诸的家。
我这一来一回,正好到第二天早上,专诸刚刚睡醒,忽然闻见一股淡淡的香味,跟着他睁开眼便看到一个老者在自己的厨房熬汤。
专诸不愧是行家,一闻这汤味,当即悠然神往,不由叹道:“好汤,若是配上一尾凤尾鲚鱼,就是绝配了。”
他刚发完感慨,我这边就抬着一盆活蹦乱跳的鲚鱼,走到他面前勾引他下厨的念头:“鱼是现成的,就看兄台敢不敢露一手了?”
“有何不敢?”专诸一摆手,抢过我手里的鲚鱼,拿到厨房就开始处理了,他一边施展精湛的刀工,一边吩咐:“大葱一棵,切丁,大蒜两瓣,切末,食醋、酱油各一小碗,辣椒、花椒若干,还有白糖、碘盐、淀粉、食用油都给我备齐了。”
却看他围上围裙,俨然一个大厨的模样,旁边伊尹配合着为他调制汤汁,半个钟头过去,一道热腾腾的糖醋鱼就出锅了。
我看着古代两大名厨合力做的这道菜,简直就是竟无语凝噎,你说该怎么吃啊,随便尝一口都是破坏艺术,索性掰了口馍沾点酱汁将就着填填肚子得了。
你别说就是尝了一点酱汁,也是好吃的不得了。
专诸做完这道菜长出了一口气,悠然给自己点了支烟,躲在厨房里回味往事去了,我想他很快就能理清这千百年来的头绪。
果然没多久,专诸同志从厨房里露了面,他正式宣布说:“从今天起,我会做回一个真正的厨师,小兄弟无论你有何请求我都会答应。”
我嘿嘿笑道:“我没什么别的请求,就是想请你们二位到我酒店里当厨师。”
专诸和伊尹互相看了看,笑曰:“那我们就吃定你了。”
哥笑而不语,谁吃谁的都一样。
我带着两人当即去酒店,给他们安排工作,专诸同志比较挑剔,对厨房的布局强烈表示不满,要求重新修正一遍。
墨子被人大清早的拉过来训斥了一顿,很是不满,两人差点吵起来,幸亏伊尹做思想工作比较有经验,没一会儿就把两人劝住了,后来碰了杯酒又成铁哥们了。
我在三楼给两人安排下住处,伊尹随遇而安,怎么样都成,专诸这会儿又喝多了点,拉着墨子正一块儿嘴上论剑呢?
这两位我看以后就成重点保护对象了,干脆叫齐所有人给他们介绍。
杨玉环他们听说来了两个厨师,都高兴的不得了,争相过来见识新来的厨师什么摸样,一看又是一个欧吉桑和老头子,都大失所望。
杜十娘偷偷拉着我说:“这个男女比例严重失调啊!”
我笑曰:“没事没事,这个问题下章解决。”
话说下一章,俺就该去找第三位厨师了。
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第四十五章 秦淮八艳
第四十五章秦淮八艳
有了专诸和伊尹做酒店的厨师,吃饭的问题终于解决了一半,烧菜的有了,熬汤的也有了,还差一个做甜点的,我心里其实早有了一个目标,那就是秦淮八艳里的董小宛。
有道是男女搭配,干活不累,再来一位女厨师,相信专诸他们做菜一定会更勤奋,我在安顿好专诸和伊尹后,就去了一趟大清朝。
话说这是俺头一回清穿啊,别人清穿都是去见什么四阿哥、小十三,偏偏俺清穿就瞄准了秦淮河,来的时候坐标没调好,居然还掉河里了。
夜晚的秦淮河水是洼凉洼凉的,我湿漉漉地从河里爬起来,忍不住打了个喷嚏:“出师不利啊,这回非感冒不可?“
我手搭凉棚四处观望,眼前尽是灯红酒绿的画舫,一片歌舞升平的气象,当时便有船上的粉头一阵哄笑,想是把我当做没钱的嫖客,被船家轰下了水去。
要不怎么说叫点儿背,本人的光辉形象全然没了,也顾不得留恋这里的旖旎风光,直奔董小宛的家去了。
在这里强行插叙一下,俺选的是崇祯十五年,董小宛正害相思病的时候,据说为了那个大情人冒辟疆足足昏迷了十八天,对于历史上的这个记载我一直觉得很有猫腻,一向异想天开的俺很天才地认为董小宛在那个时候魂穿了。
打听董小宛的家不费什么事,按照路人的指引我找到了苏州山塘街,果然里面正忙得一团糟,因为董小宛昏迷了好几天,她的红粉姐妹都放下生意过来照看她,请了无数名医全都是饭桶,董小宛依旧昏昏沉沉,躺在床上只是吊着半口气。
我在门外用电子表扫描了一下,董小宛的魂魄竟然已脱离了身体,在屋内四处游荡,大概是太想念她那未曾谋面的冒郎了。
情况这么糟糕,我只好当仁不让冒充一下神棍,给自己变了身江湖郎中的行头,手里举着面白幡就敲门进去了。
开门的丫环一看怎么来个卖狗皮膏药的,就像给两钱打发我走,我把眼一瞪吓唬她:“你这丫环有眼不识泰山,你府上大难临头了,我是来给你家主人指点迷津的,你还不快快通报。”
那丫环被我唬得一愣一愣,让我守在门口先别进去,扭头就跑里面通报去了,没多大一会儿施施然走出来好几位红粉佳丽,我一看不得了都是身材一流,风情万种的绝色,这不会是秦淮八艳都到